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Categoría: Sobre vinos

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Publicado el 17/12/201921 enero, 2020

Tips para el maridaje de la pareja perfecta: vino y queso

No te estamos descubriendo nada nuevo; si el vino tuviera un mejor amigo, un amor idílico o un acompañante ideal ese sería el queso. Esta […]
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Publicado el 12/12/201921 enero, 2020

¿Qué es la textura del vino?

Querido wine lover, seguro que leyendo sobre vino o escuchando a tu experto favorito has oído hablar de la textura. Sabemos que la primera vez […]
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Publicado el 04/12/20199 diciembre, 2019

4 sensaciones que causa el vino en la boca

Si eres un apasionado del vino seguro que ya lo has experimentado pero esta bebida es más que un simple producto. Es una experiencia, un […]
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Publicado el 25/11/2019

Manuela Romeralo vuelve a Utiel-Requena para dar formación a los restaurantes locales

Los pasados 28 y 29 de octubre Manuela Romeralo volvió a ser protagonista en la Denominación de Origen, eso sí, compartió estrellato con nuestros Bobales […]
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Publicado el 14/11/201919 noviembre, 2019

Todo lo que puedes encontrar en una etiqueta de vino

En un mundo cada vez más competitivo, donde la marca y el marketing marcan la diferencia, las etiquetas del vino han evolucionado. Aún más si […]
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Publicado el 12/11/201912 noviembre, 2019

Peli, mantita y vino: combinación perfecta para este otoño

Querido wine lover, sabes que no dejamos de pensar en ti. Nos empeñamos en contarte cosas que te formen, actividades para disfrutar y darte ideas […]
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Publicado el 04/11/201929 enero, 2022

Los vinos DOP Utiel Requena seleccionados por ASVASU son…

El pasado 10 de septiembre la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) organizó una cata a ciegas. Un evento en el que participaron diversos profesionales, miembros […]
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Publicado el 28/10/201929 octubre, 2019

SORTEO: ¿TE ATREVES A SACAR EL GRAN CHEF QUE LLEVAS DENTRO?

El 9 de octubre, los seguidores de Master Chef Celebrity y de los Vinos Utiel Requena, pudieron ver como durante la emisión del programa, los […]
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Publicado el 23/10/201914 octubre, 2019

¿Existe la copa de vino perfecta?

Más allá de etiquetas y protocolos, derramar el vino sobre una copa diseñada para esta función puede mejorar el sabor del vino, así lo demuestran […]
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Publicado el 14/10/201914 octubre, 2019

Los vinos de Utiel-Requena aparecen en MasterChef Celebrity el Día de la Comunidad Valenciana

El quinto episodio de MasterChef Celebrity 4, que se emitió en la noche del pasado 9 de octubre, el Día de la Comunidad Valenciana, tuvo […]
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Publicado el 02/10/2019

La Denominación de Origen Utiel Requena consigue 31 medallas en Decanter Asia Wine Awards 2019

La revista internacional Decanter, especializada en el mundo del vino y que se centra en la realización de valoraciones, consejos y recomendaciones para wine lovers, […]
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Publicado el 27/09/201930 septiembre, 2019

Factores para la correcta conservación del vino en casa II

Almacenar y conservar correctamente los vinos en casa sin ayuda de un vinoteca es todo un reto al que los winelovers iniciados deben enfrentarse. Por […]
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Publicado el 25/09/201920 septiembre, 2019

Factores para la correcta conservación del vino en casa I

Aunque quizás lo idílico sería ir en busca de la botella perfecta antes de cada ocasión en la que se merece descorchar un buen vino […]
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Publicado el 19/09/201920 septiembre, 2019

4 ejercicios para mejorar tu fase olfativa

Si eres un wine lover experimentado sabrás de sobra la importancia que tiene el proceso olfativo en la degustación de un buen vino. Es la […]
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Publicado el 13/09/2019

Maridaje inesperado: vino y postres

¿Aún crees que los limites del vino se quedan en la comida salada? Entonces necesitas leer este post, sobre la potente fusión del vino y […]
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