¿Es la confusión sexual el mejor método para controlar la polilla de racimo?

Dentro del programa de la XXII Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena contamos con una interesantísima mesa redonda en la que se abordo la “Apuesta por una viticultura ecológica y de calidad en la DO Utiel-Requena gracias al crecimiento exponencial de hectáreas en confusión sexual para controlar la polilla del racimo”. La mesa redonda fue regida por … Continuar leyendo “¿Es la confusión sexual el mejor método para controlar la polilla de racimo?”

¿Qué procesos sufren los granos de uva durante el envero?

Llevamos varios días hablando del envero en nuestras redes sociales, ya que en estos momentos nuestros viñedos se encuentran en este estado fenológico. Pero ¿sabes realmente cuáles son los cambios fisiológicos que se producen en los racimos a partir de este momento? Te lo explicamos tomando como referencia este racimo de Garnacha Tintorera. Como se … Continuar leyendo “¿Qué procesos sufren los granos de uva durante el envero?”