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Presentación de los Vinos Seleccionados 2026 y la Agenda del Vino 2026 de la DO Utiel-Requena
La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta en Valencia sus Vinos Seleccionados 2026 y la Agenda del Vino 2026, una publicación que recoge experiencias, citas y […]
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“Todo el conjunto subterráneo de Utiel siempre me había fascinado desde muy pequeño”: Carlos J. Gómez-Miota reconstruye la vinificación ancestral de Utiel
El historiador y arqueólogo Carlos J. Gómez-Miota, reciente ganador del 25º Premio Bernat Capó de difusión de la cultura popular, está demostrando que para entender […] Continuar leyendo
Cómo evitar el oídio en los viñedos de Utiel-Requena: guía práctica por fenología y clima interior
El oídio no es un episodio puntual; en Utiel-Requena puede presentarse campaña tras campaña. La experiencia de campo en la zona es clara: la mejor […] Continuar leyendo
Tratamientos de invierno para la viña: calendario, productos y trucos de campo
¿Cuándo tratar? De la caída de la hoja al inicio del “lloro” El invierno en viñedo comienza tras la caída de la hoja y se […] Continuar leyendo
Plan operativo de vendimia en Utiel-Requena: cómo priorizar parcelas y evitar pérdidas
Objetivo y alcance Este plan operativo traduce la vigilancia de plagas y enfermedades de vendimia en decisiones concretas: qué parcelas entrar primero, qué medidas aplicar […] Continuar leyendo
Qué plagas y enfermedades afectan al viñedo durante la vendimia en Utiel-Requena: guía práctica
Polilla del racimo (Lobesia botrana) en fin de ciclo Relevancia en vendimia. La tercera generación de Lobesia concentra el riesgo en la recta final: las […] Continuar leyendo