¿Por qué es clave hablar de la lluvia en el viñedo? Hablar del agua en la viticultura es hablar del equilibrio. La lluvia puede ser […]
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“Quiero demostrar que hay otra forma de hacer las cosas en la agricultura”: Paula Nuévalos impulsa la sostenibilidad en el campo mientras inspira en redes sociales
Paula Nuévalos (@agropauli en Instagram) está demostrando que el campo no solo es trabajo, sino un espacio lleno de oportunidades. A través de su historia, […] Continuar leyendo
“No vendemos vino, vendemos un estilo de vida”: María Laurijssens lidera con juventud y pasión el marketing y la comercialización de Bodegas DeMoya.
Con solo 19 años, María forma parte esencial del equipo de Bodegas DeMoya, liderando el departamento comercial y aprendiendo de la experiencia de su padre, […] Continuar leyendo
Jornadas Técnicas: Jornada Vitivinícola y VII Foro DO Utiel-Requena 2024
La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los […] Continuar leyendo
¿Es la vendimia igual para todas las uvas?
La vendimia es una parte clave del calendario agrícola anual en muchas regiones vinícolas. La vendimia marca el punto culminante de un año de duro […] Continuar leyendo
¿Qué es el Terroir y cómo influye en el vino?
Terroir es un término francés que se refiere a la combinación única de clima, suelo y topografía que confiere a un vino características concretas. En […] Continuar leyendo
¿Cuáles son las diferencias entre viticultura y vinicultura?
Cuando se trata del cultivo de la vid y la producción de vino hay dos términos que se utilizan habitualmente: viticultura y vinicultura. Ambos intervienen […] Continuar leyendo
Cambios de la vid en primavera
En primavera, la vid inicia su ciclo anual de crecimiento vegetativo. Esto incluye la aparición de nuevos brotes y hojas, el crecimiento de racimos y […] Continuar leyendo
La poda de la vid: ¿cuándo y por qué se hace?
El viñedo es una parte intrínseca de la demarcación de la DO Utiel- Requena. Para que crezcan y produzcan uvas de primera calidad es necesario […] Continuar leyendo
¿Sabes en qué consiste el período de reposo de la vid?
El periodo de reposo, también conocido como letargo de la vid, marca la transición necesaria entre una fase de crecimiento y una de inactividad para […] Continuar leyendo
Programa Jornadas Técnicas DO Utiel Requena y Foro DO Utiel Requena 2023
El C.R.D.O. Utiel Requena celebrará una nueva edición de su Jornada Vitivinícola y el Foro D.O. Utiel requena durante noviembre. Podéis consultar el programa completo […] Continuar leyendo
Nuevo botón en la web sobre controles de maduración y datos climáticos
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha incorporada a su web un botón de acceso a los datos de control de maduración y datos climáticos. Este […] Continuar leyendo
María José Tena, presidenta de la Cooperativa de La Torre, invita a los jóvenes a acceder a los puestos de responsabilidad de sus cooperativas
Este mes de julio se ha celebrado el día de las Cooperativas, las cuales tienen especial protagonismo en nuestra Denominación de Origen Utiel Requena ya […] Continuar leyendo
César Salón entre los sabios del campo de la D.O. Utiel- Requena
En nuestro territorio encontramos a agricultores, ahora ya jubilados, que han dedicado muchas horas de su vida a aprender, trabajar y disfrutar de sus campos […] Continuar leyendo
Curiosidades y antiguas añadas, protagonistas de la IX Jornada de Enólogos de la DO Utiel-Requena
Una treintena de enólogos/as asistieron a la IX Jornada de Enólogos que la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró en la sede del Consejo Regulador. Este […] Continuar leyendo