Es una oportunidad única y especial para conocer nuestras bodegas en un momento crucial en el calendario enológico, como es la vendimia. La recogida del […]
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El proyecto #ValoraBobal de la DO Utiel-Requena y el CSIC ya es una realidad
El pasado mes de julio echó a andar la iniciativa que supone una apuesta firme por la calidad y la diferenciación de los vinos de […]
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“Encuentra al “invitado” y entra en el Sorteo de un Pack de Vinos Utiel Requena”
¡Vamos a divertirnos! Y además puede ser tu día de suerte… ¿Te animas a participar en este SORTEO EXPRÉS? Solo durará 48 horas y si […]
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La DO Utiel-Requena se prepara para la vendimia
En una zona como la de Utiel-Requena, donde la viticultura está tan arraigada en las costumbres y en la cultura de los vecinos, la llegada […]
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DO Utiel-Requena firma un contrato investigación con CSIC para el proyecto #ValoraBobal
En un mercado tan avanzado y globalizado es necesario dedicar grandes esfuerzos tanto a la materia prima como al proceso de elaboración, con el fin […]
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¿Cómo prevenir y controlar las enfermedades del viñedo?
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena celebró este mes de julio la XXI edición de su Jornada Vitivinícola, dirigida al sector vitivinícola y en […]
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Los viñedos de Utiel-Requena con la llegada del verano
Una de las imágenes más bonitas de los viñedos se produce durante la estación estival. El verano con sus días largos y sus horas de […]
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La DO Utiel-Requena invita a participar a todo el sector en su XXI Jornada Vitivinícola
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebra el próximo 10 de julio la XXI edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena, un […]
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Las partes de la planta de la uva, la vid
Conocemos muchas cosas sobre los vinos, la variedad de la uva, su añada, el proceso de elaboración, pero menos se habla de la planta en […]
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Descubriendo el lenguaje de las tierras del vino II
Por todos es conocida la tradición enológica milenaria que tienen los pueblos que forman la comarca de Utiel-Requena. Una cultura que hoy en día ha […]
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El papel de la mujer en el mundo rural vitivinícola
Hace unos días, más de medio centenar de mujeres del sector agroalimentario y la gestión pública se dieron cita en Requena en la II Jornada […]
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De la brotación a la vendimia: Las fases del ciclo de la vid
La fecha en la que nos encontramos actualmente, finales del invierno y principios de la primavera, es muy significativa para el ciclo biológico de la […]
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Descubriendo el lenguaje de las tierras del vino
Vino, uva, vitivinícola, enología, vid, cepa, racimo… Seguro que a todos nos son conocidas estas palabras y las hemos escuchado cientos de veces aunque no […]
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Año de nieves, año de bienes para nuestra comarca Utiel-Requena
Ya lo dice el refranero español, – que es muy sabio- , “año de nieves, año de bienes”. Una frase históricamente referida a la agricultura, […]
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Cambio climático en la viña: Llega la Learning expedition Vin & Adapt II
Desde la DO Utiel-Requena pensamos que la divulgación científica resulta clave. Bajo el prisma científico, resulta de vital importancia que se transfieran conocimientos que ayuden […]
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