Concurso fotográfico para jóvenes ‘Nuestra viña en primavera’

Continuando con su proyecto para la integración de la cultura vitivinícola de la DO Utiel-Requena entre los jóvenes del territorio (entre 12 y 18 años), iniciado en 2016 con los 5 Institutos de Enseñanza Secundaria y la Escuela de Viticultura de Requena, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha lanzado este concurso dirigido a … Continuar leyendo “Concurso fotográfico para jóvenes ‘Nuestra viña en primavera’”

¿Qué diferencia una cata a vista, cata ciega o cata doble ciega?

Seguro que sabes muy bien que es una cata de vinos, pero por si acaso, te recordamos que se trata de una degustación donde diferentes vinos se ponen a prueba… y no solo en el paladar. Tiene otras fases como la visual u olfativa que convierten a la cata en el examen que expertos y … Continuar leyendo “¿Qué diferencia una cata a vista, cata ciega o cata doble ciega?”