Obviamente ya lo sabes, pero la parte esencial de un buen vino es la calidad de su uva. Por eso desde la Denominación de Origen […]
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¿Es la confusión sexual el mejor método para controlar la polilla de racimo?
Dentro del programa de la XXII Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena contamos con una interesantísima mesa redonda en la que se abordo la “Apuesta por una […]
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¿Qué procesos sufren los granos de uva durante el envero?
Llevamos varios días hablando del envero en nuestras redes sociales, ya que en estos momentos nuestros viñedos se encuentran en este estado fenológico. Pero ¿sabes […]
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La XXII edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena centrada en la viticultura de precisión y la biodiversidad
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena celebró el pasado 9 de julio la XXII edición de uno de sus eventos más esperados, la Jornada […]
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¿Sabes qué fase es la “grano tamaño guisante”?
Desde la Denominación de Origen Utiel-Requena queremos que poco a poco te vayas convirtiendo en todo un profesional de la viticultura. Para ello es imprescindible […]
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¿Qué modificaciones producirá el cambio climático en la vid?
En el contexto de la XXII edición de la Jornada Vitivinícolas, Jordi Domingo dio una espectacular ponencia que profundizaba sobre los efectos del cambio climático […]
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ARTESANOS DEL VINO, OFICIOS QUE HAN CREADO HISTORIA
Si hay algo que los amantes del vino tenemos claro es que su cultura no se basa en describir sensaciones olfativas, variedades de uva o […]
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El lloro de la vid
Sí, como lo oyes. Ahora mismo, con la llegada de la primavera, todas nuestras viñas se ponen a llorar. Pero tranquilo, no es de pena, […]
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Objetivos y principios generales de la poda
Cada parte en el proceso de la elaboración del vino contribuye de forma notable al resultado final de este. Es esto lo que lo convierte […]
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Novelas con el vino como protagonista
Los amantes de vino disfrutamos de él en todas sus formas.Por eso ya os recomendamos libros para regalar a amantes del vino pero si además […]
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Unión y fortaleza: la mesa sectorial de la región Utiel-Requena
Una mesa abierta. Trabajadores, asociaciones, bodegas, cooperativas, enólogos, ayuntamientos… Una misma tierra. Una viña centenaria, cultura, vino y una Denominación de Origen, la de Utiel-Requena, […]
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La DO Utiel-Requena lanza el concurso escolar “Una viña con Historia”
La DO Utiel-Requena tiene un tesoro incalculable que la hace única y diferente a las demás. Esa joya que lleva en el ADN y que […]
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La DO Utiel-Requena avanza el guión del programa del III Foro Bobal
Como ya os avanzamos a principios de mes, el próximo 7 de noviembre se celebra el III Foro Bobal organizado por la DO Utiel-Requena sobre […]
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La DO Utiel-Requena colabora con el proyecto de biodiversidad en viñedos BIOVITI
En un viñedo la biodiversidad son los animales, plantas y microorganismos que conviven en ese espacio y son necesarios para mantener las funciones principales de […]
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La DO Utiel-Requena, carácter único
La región vitivinícola de Utiel-Requena cuenta con unas cualidades únicas que la posicionan como una Denominación de Origen con carácter y diferenciada. Sus vinos ya […]
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