Manuela Romeralo vuelve a Utiel-Requena para dar formación a los restaurantes locales

Los pasados 28 y 29 de octubre Manuela Romeralo volvió a ser protagonista en la Denominación de Origen, eso sí, compartió estrellato con nuestros Bobales Singulares en un curso dirigido a los restaurantes locales. Esta reconocida sumiller valenciana, que lleva años entrenando el olfato y es la directora de los restaurantes Quique Dacosta en Valencia, … Continuar leyendo “Manuela Romeralo vuelve a Utiel-Requena para dar formación a los restaurantes locales”

Todo lo que puedes encontrar en una etiqueta de vino

En un mundo cada vez más competitivo, donde la marca y el marketing marcan la diferencia, las etiquetas del vino han evolucionado. Aún más si pensamos en el contexto en el que se encuentran el cliente y la botella: una gran estantería donde lo único que te puede hacer decantarte (en la mayoría de casos) … Continuar leyendo “Todo lo que puedes encontrar en una etiqueta de vino”

Peli, mantita y vino: combinación perfecta para este otoño

Querido wine lover, sabes que no dejamos de pensar en ti. Nos empeñamos en contarte cosas que te formen, actividades para disfrutar y darte ideas para llenar tu vida de momentos de calidad junto a un buen vino DOP Utiel-Requena. Te conocemos y sabemos que uno de tus momentos favoritos con la llegada del frío … Continuar leyendo “Peli, mantita y vino: combinación perfecta para este otoño”

Los vinos DOP Utiel Requena seleccionados por ASVASU son…

El pasado 10 de septiembre la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) organizó una cata a ciegas. Un evento en el que participaron diversos profesionales, miembros de la organización y que fueron especialmente seleccionados para la ocasión. ¿Qué se busca hacer con este concurso? Elegir unos vinos señalados con los que promocionar el conocimiento de los … Continuar leyendo “Los vinos DOP Utiel Requena seleccionados por ASVASU son…”

SORTEO: ¿TE ATREVES A SACAR EL GRAN CHEF QUE LLEVAS DENTRO?

El 9 de octubre, los seguidores de Master Chef Celebrity y de los Vinos Utiel Requena, pudieron ver como durante la emisión del programa, los aspirantes, además de brindar con los Vinos Utiel Requena, prepararon una deliciosa receta con uno de nuestros tintos: el guiso de ossobuco, alcachofas con tinto utiel-requena, trinxat de patata, col … Continuar leyendo “SORTEO: ¿TE ATREVES A SACAR EL GRAN CHEF QUE LLEVAS DENTRO?”