Hasta dónde debemos llenar una copa de vino (sin perder ninguno de sus matices)

Como en casi todo lo referente al mundo del vino, la verdad irrefutable no existe. Por ello, la pregunta no tiene una única respuesta. Pero lo cierto es que los fallos suelen ser siempre los mismos: o servimos la copa hasta que el comensal indica que es suficiente o bien, en un derroche de generosidad … Continuar leyendo “Hasta dónde debemos llenar una copa de vino (sin perder ninguno de sus matices)”

Cómo conseguir la vinoteca perfecta

Tras la época navideña, comilonas, reuniones familiares, y demás eventos festivos, llega Enero: el mes de los objetivos, propósitos de nuevo año y… ¡Las rebajas! Sí, quizás sea un buen momento para adquirir determinados artículos, también artículos para wine lovers, que el resto del año dejamos para más adelante o bien por precio o porque tenemos … Continuar leyendo “Cómo conseguir la vinoteca perfecta”

Tres vinos de Utiel – Requena que debes incluir en tu carta a los Reyes Magos

La visita de Melchor, Gaspar y Baltasar se acerca. ¿Qué mejor que encargarle a sus Majestades de Oriente esos vinos de Utiel- Requena que estás deseando probar? Como la oferta de nuestra Denominación de Origen es tan amplia, te vamos a echar una mano. Te proponemos tres vinos que te harán volver a creer que … Continuar leyendo “Tres vinos de Utiel – Requena que debes incluir en tu carta a los Reyes Magos”