¿Ya te has estudiado los términos de la primera y segunda entrega de las palabras clave que os hemos elaborado? En esta ocasión os traemos la tercera entrega con 10 nuevas palabras que añadir a tu diccionario vitivinícola ¡toma nota! Empireumáticos Se trata de una familia de aromas que traen a la memoria azúcar quemado, … Continuar leyendo “Términos clave del mundo del vino III”
Categoría: Sobre vinos
#Chateemos sin necesidad de pantallas, la nueva campaña de OIV
Desde la Interprofesional del Vino (OIV) se ha lanzado una campaña que nos ha conquistado. #Chateemos es un concepto especialmente dirigido a los más jóvenes que trata de poner en valor esos momentos únicos que puedes vivir alrededor de un vaso chato y que aportan mucho más que las conversaciones atrapadas en un chat. Con … Continuar leyendo “#Chateemos sin necesidad de pantallas, la nueva campaña de OIV”
Términos clave del mundo del vino II
Como ya os contábamos en la entrega anterior de esta sección, contar con un abanico de términos que nos ayuden a definir todos los matices que encontramos dentro de una copa de vino es una herramienta muy valiosa. Cuando nos encontramos frente a una cata o simplemente degustando vinos con amigos estas palabras nos pueden … Continuar leyendo “Términos clave del mundo del vino II”
Términos clave del mundo del vino I
El mundo del vino, además de fascinante, es algo complejo. Parte de esta dificultad se basa en el lenguaje propio que se utiliza para describir las particulares del vino, de su elaboración, de su producción… Es sobretodo en el momento de describir sensaciones cuando necesitamos recurrir a una serie de términos, que si no han … Continuar leyendo “Términos clave del mundo del vino I”
Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019
Como os contábamos en este post, desde la Denominación de Origen Utiel-Requena elegimos cada año ocho vinos para nuestros actos promocionales. Estos vinos son escogidos en una cata a ciegas y se convierten en representantes de la calidad y el sabor de nuestro sello. Os habíamos presentado los cinco primeros seleccionados, pero hoy os queremos … Continuar leyendo “Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019”