Categoría: Sobre vinos

Si hay un plato típico de nuestra gastronomía esa es la paella. Una tradición que nos reúne con familia y amigos alrededor de la mesa […]
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Cuando empiezas a disfrutar del vino te sirve con un sacacorchos y una copa medio decente que haya en la vitrina de casa. Pero la […]
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En muchas ocasiones, introducir el vino en las barricas es el último paso para finalizar un vino. Un recipiente que macera, guarda y pule el […]
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Te entendemos, si te estás preparando para tu primera cata es probable que tengas cierta incertidumbre. Da igual si esa cata es extremadamente profesional o […]
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La verdad es que, a veces, lo más complicado del día es elegir qué ver en Netflix. Con un catálogo tan amplio es fácil sentirse […]
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Actualmente, debido a la situación que estamos viviendo en nuestro país por el virus Covid-19, tenemos la oportunidad de estar en casa y hacer todas […]
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Si estás entrenando la fase olfativa ya te habrás dado cuenta: dentro de una copa de vino puedes encontrar olores que jamás habrías imaginado. Más […]
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Seguro que como buen amante del vino vas un par de veces al contenedor de vidrio más cercano para depositar tus botellas y reciclarlas, pero, […]
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Seguro que en más de una ocasión nos has visto nombrar alguna de las fases de una cata. Ya bien sea para describirte un vino […]
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Lo confesamos, solo de escribir ya estamos salivando. Imaginar estas dos creaciones juntas nos hace morir de ganas de salir corriendo a la despensa y […]
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Hay algo que no para, durante estas semanas que parecían una pausa demasiado larga, la madre naturaleza seguía avanzando. Seguro que si el confinamiento te […]
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En el mundo del vino hay muchísimos mitos. Uno de los más comunes es ese que nos hace creer que cuanto más viejo sea el […]
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