Categoría: Sobre vinos

En nuestro afán por convertirte en un experto en el mundo del vino mientras disfrutas degustando vinos excelentes de la Denominación de Origen Utiel-Requena te hemos dado ya muchísimas palabras clave. Comenzamos hablándote de los términos clave del mundo del vino. Las palabras que, controlándolas, te hacen pasar de amante a entendido en vinos. Pero, … Continuar leyendo “Tecnicismos del vino que te encantará aprender”

Reconozcámoslo. Por muy realfooder que queramos ser y por muchos objetivos de vida saludable que nos marquemos al principio de año la comida “basura” sigue teniendo un hueco en nuestro estómago. Al menos muy de vez en cuando disfrutamos de una pizza con amigos, una hamburguesa rápida de camino a casa o una ración de … Continuar leyendo “¿Vino y comida rápida? ¿Sí o no?”

ABC, uno de los medios informativos de referencia de nuestro país, ha publicado junto el crítico Juan Fernández-Cuesta su guía de vinos anual. En esta edición la DO Utiel-Requena aparece en 12 ocasiones. Este listado reúne los vinos más interesantes del momento según el paladar de Fernández-Cuesta que, para la elaboración de la guía,  ha … Continuar leyendo “Vinos DO Utiel-Requena en la Guía de vino ABC 2019”

El fin de año siempre es una época donde reflexionar. Pensar en los éxitos conseguidos durante los 12 meses anteriores y fijar nuevos retos para los próximos 365 días. Totalmente absorbidos por esta atmósfera, y con la ilusión que despierta dentro de todos la Navidad, desde la Denominación de Origen Utiel-Requena nos hemos atrevido a … Continuar leyendo “La lista de deseos para el 2020 de la Denominación de Origen Utiel-Requena”