El pasado 10 de septiembre la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) organizó una cata a ciegas. Un evento en el que participaron diversos profesionales, miembros de la organización y que fueron especialmente seleccionados para la ocasión.
¿Qué se busca hacer con este concurso? Elegir unos vinos señalados con los que promocionar el conocimiento de los vinos de nuestra tierra tanto entre los profesionales del sector y aficionados al vino .
De esta cata salieron 5 vinos seleccionados. 5 ganadores que son fiel reflejo del amplio abanico de posibilidades que ofrecen los vinos de la DOP Utiel Requena.
¿Quieres saber los seleccionados? ASVASU concederá los galardones en Gastrónoma, un evento dedicado a la gastronomía que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia.
Sin embargo, contigo podemos hacer una excepción y vamos a contarte cuáles son los cinco vinos elegidos:
Al Vent blanco 2018 de Bodegas Coviñas
Pasión de Bobal 2018 rosado de Bodega Sierra Norte
Caprasia 2018 tinto de Bodegas Vegalfaro
Pasión de Bobal 2017 de Bodega Sierra Norte
Sucesión Bobal 2017 de Bodegas Covilor
