La DO Utiel-Requena anuncia cinco de los ocho vinos seleccionados para 2017

El Comité de Cata del Consejo Regulador de Utiel-Requena ya ha seleccionado cinco de los ocho vinos que representarán a la Denominación de Origen en los actos de promoción de 2017, de los que cuatro pertenecen a bodegas cooperativas, lo que deja entrever el excelente momento profesional por el que pasan estas organizaciones. En este … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena anuncia cinco de los ocho vinos seleccionados para 2017”

Infórmate sobre las certificaciones de calidad en la industria agroalimentaria

Si estás pensando en implementar un nuevo control de calidad en tu bodega, no puedes perderte la jornada que está preparando Cooperatives agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana sobre certificaciones de calidad en la industria agroalimentaria. Dicha jornada tendrá lugar el próximo 3 de marzo en horario de 9 a 14 horas en la Bodega Redonda … Continuar leyendo “Infórmate sobre las certificaciones de calidad en la industria agroalimentaria”

Utiel-Requena protagoniza el boletín de febrero de Rutas del Vino de España

La región vitivinícola Utiel-Requena protagoniza el destacado especial del boletín mensual que edita la organización Rutas del Vino de España, entidad impulsada por ACEVIN y apoyada por los Ministerios de Industria, Energía y Turismo y de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que pretende dar a conocer las cualidades del enoturismo en nuestro país promoviendo la … Continuar leyendo “Utiel-Requena protagoniza el boletín de febrero de Rutas del Vino de España”

Apúntate al curso sobre sumillería que impartirá Manuela Romeralo el próximo 13 de febrero

¿Te gustaría aprender todos los entresijos del mundo de la sumillería de la mano de una de las mejores profesionales del sector? ¿Quieres que el personal de tu restaurante adquiera unos excelentes conocimientos sobre vinos con los que pueda atender mejor a tus clientes? Si has respondido a cualquiera de estas dos preguntas de manera … Continuar leyendo “Apúntate al curso sobre sumillería que impartirá Manuela Romeralo el próximo 13 de febrero”

El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebra su XXIV Gran Capítulo

El pasado sábado 4 de febrero el Círculo de Enófilos de Utiel-Requena celebró su XXIV Gran Capítulo en la ciudad de Valencia, concretamente en el Centre Valencià de Cultura Mediterrània La Beneficencia, un edificio emblemático del siglo XIX que pertenece a la Diputación Provincial de Valencia. Discurso del Presidente de RECEVIN en el XXIV Gran Capítulo … Continuar leyendo “El Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebra su XXIV Gran Capítulo”