Clasificación de los vinos según el método de elaboración y la cantidad de azúcares

Si de verdad quieres convertirte en un experto winelover es fundamental que conozcas la clasificación de los vinos para saber cuáles son las características del vino que tienes delante antes de degustarlo. Los vinos se pueden clasificar en función de cinco aspectos esenciales: su color, su contenido en azúcar, su forma de elaboración, su edad … Continuar leyendo “Clasificación de los vinos según el método de elaboración y la cantidad de azúcares”

7 razones para regalar vino durante estas fiestas navideñas

¿Aún no sabes que vas a regalar durante estas fiestas? Nosotros lo tenemos claro: el mejor regalo es una botella de un buen vino. ¿Por qué? Te damos 7 razones que harán que después de leer este post tenga claro cuál va a ser tu obsequio preferido para esta Navidad. Es un ingrediente indispensable en … Continuar leyendo “7 razones para regalar vino durante estas fiestas navideñas”

Cómo maridar vino y jamón ibérico

Si eres de a los que les encanta degustar jamón ibérico junto con una buena copa de vino, este post está hecho para ti, dado que te explicaremos cómo maridar estas dos delicias gastronómicas de forma conjunta. El jamón ibérico es un clásico dentro de nuestra gastronomía que solemos consumir o bien sólo, para apreciar … Continuar leyendo “Cómo maridar vino y jamón ibérico”

Acompaña la cena de nochevieja con estos sensacionales vinos

Si esta nochevieja has optado por hacer una cena en casa junto a tus familiares o amigos, no pueden faltar en tu mesa los vinos de la DO Utiel-Requena con los que acompañar los deliciosos platos que vayas a preparar. ¡Te recomendamos algunos de los mejores! Un vino de la DO Utiel-Requena que puede maridar … Continuar leyendo “Acompaña la cena de nochevieja con estos sensacionales vinos”

Bodegas Sierra Norte renueva los vinos Cerro Bercial

Bodegas Sierra Norte ha decidido renovar por completo su gama de vinos Cerro Bercial, dejando únicamente dos de los seis vinos que se producían bajo este sello, Cerro Bercial Blanco Selección y Cerro Bercial Ladera Los Cantos, los de más alta gama, y cambiando su imagen. El motivo por el cual la bodega ha decidido … Continuar leyendo “Bodegas Sierra Norte renueva los vinos Cerro Bercial”