¿Has oído hablar del postureo? Lo podríamos resumir como esa actitud que, reforzada por las redes sociales, nos hacen esforzarnos por mostrar nuestra vida mucho más bonita y perfecta de lo que en realidad es. ¿Qué relación tiene con el decantador de vino? Pues que muchos han llegado a pensar que su función es puro … Continuar leyendo “¿Para qué sirve el decantador?”
Categoría: Vinos tintos
Tips para servir el vino de forma correcta
En el mundo del vino, cada pequeño detalle tiene una importancia vital. Disfrutar de esta bebida de dioses al 100% comienza en la cepa, con un fruto en sus mejores condiciones; sigue en la bodega con el maestro enólogo sacando lo mejor del fruto, y no solo termina con la botella. No, porque el vino … Continuar leyendo “Tips para servir el vino de forma correcta”
¿Cómo maridar ensaladas y vino?
Ya tenemos unos cuantos de estos posts donde te damos tips para que maridar tu comida con los vinos D.O.P. Utiel-Requena sea sencillísimo y solo tengas que ocuparte de disfrutar. Hemos jugado con combinaciones muy variadas. Algunas muy de nuestra tierra, donde os hablábamos de embutido o arroces. Otras más tradicionales, como la mítica del … Continuar leyendo “¿Cómo maridar ensaladas y vino?”
3 tips para aprender a maridar
Llevamos algunos meses hablándote de maridajes concretos. Cómo combinar mejor tus vinos con queso, pasta, ensaladas… Pero ha llegado el momento de que seas autónomo. Ya sabes eso que dicen “no le des a un hombre un pez, enséñale a pescar”. Pues hoy nos toca enseñarte a maridar. No te vamos a engañar, es un … Continuar leyendo “3 tips para aprender a maridar”
Tendencias vinícolas para los próximos meses
Como pasa en todas las industrias, el envejecimiento del consumidor actual y la adaptación a uno más joven, y por lo tanto con más beneficios a largo plazo, trae cambios en cómo y qué se consume. El mundo del vino no podía ser menos y es por ello que la adaptación a los nuevos valores … Continuar leyendo “Tendencias vinícolas para los próximos meses”