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Categoría: Vinos tintos

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Publicado el 09/12/202012 enero, 2021

La DO Utiel-Requena publica Tertulias con Bobal: Reflexiones con Manuela Romeralo

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena prepara y comparte en su canal de YouTube la mesa redonda ‘Tertulias con Bobal: Momentos de reflexión con […]
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Publicado el 07/12/202012 enero, 2021

¿Quieres una forma diferente de probar tu vino este invierno?

Cuando se va el calor hay muchas cosas que echamos de menos: la piscina, los paseos en manga corta, las barbacoas bajo el sol… Pero […]
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Publicado el 04/12/202012 enero, 2021

Qué es un vino vegano y cómo identificarlo

Ya todos lo sabemos, el 2020 ha traído a nuestra vida muchas cosas que antes no nos imaginábamos. Más allá de la mascarilla y el […]
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Publicado el 04/12/202012 enero, 2021

Bodega Sierra Norte, ganadora del I CONCURSO DE VINOS ECOLÓGICOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

Bodega Sierra Norte ha sido la máxima ganadora del I Concurso de Vinos Ecológicos de la Comunitat Valenciana al obtener seis de los 15 premios […]
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Publicado el 29/11/202012 enero, 2021

¡Ya está aquí nuestra Guía de vinos recomendados para la Navidad!

El cierre del 2020 parece ser que va a ser igual de excepcional que el año en sí. Ya no sabemos qué es la nueva […]
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Publicado el 23/11/202012 enero, 2021

Destinos imprescindibles para amantes del vino

Si ya has caído rendido a las delicias del vino, que se extienden mucho más allá de la botella, sabrás que ya no hay marcha […]
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Publicado el 20/11/202012 enero, 2021

Ocasiones perfectas para descorchar un vino en otoño

Es oficial, ya ha llegado el otoño. Ya sabes, lo de cada año. Los días cada vez durarán menos, el frío te acompañará de forma […]
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Publicado el 06/11/202012 enero, 2021

La D.O.P. Utiel-Requena consigue 32 galardones en los premios Decanter 2020

Un año más los premios Decanter World Wine traen su selección de vinos destacados. En esta edición los vinos nacidos en la D.O. Utiel-Requena ha […]
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Publicado el 03/11/202012 enero, 2021

¿Qué vino tomar durante la temporada de otoño?

A diferencia de otros alimentos, el vino no entiende de temporadas.  Es una vez al año la ocasión en la que la vid da los […]
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Publicado el 27/10/2020

Verduras y vino, maridaje complicado pero no imposible.

Hay maridajes que, por los sabores intensos rivalizando, nos cuestan más de componer que otros. Ese es el caso de las verduras, a las que […]
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Publicado el 22/10/202012 enero, 2021

38 vinos de la DO Utiel-Requena calificados como excelentes por la Guía Peñín 2021

Por fin han salido a la luz las valoraciones de la Guía Peñín 2021. Un edición donde los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena […]
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Publicado el 15/10/202016 octubre, 2020

Enólogo y sumiller, ¿qué los diferencia?

Tanto los sumilleres como los enólogos son dos de los profesionales del sector del vino que más juegan con el disfrute del consumidor pero en […]
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Publicado el 07/10/202016 octubre, 2020

¿Para qué sirve el decantador?

¿Has oído hablar del postureo? Lo podríamos resumir como esa actitud que, reforzada por las redes sociales, nos hacen esforzarnos por mostrar nuestra vida mucho […]
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Publicado el 05/10/202016 octubre, 2020

Tips para servir el vino de forma correcta

En el mundo del vino, cada pequeño detalle tiene una importancia vital. Disfrutar de esta bebida de dioses al 100% comienza en la cepa, con […]
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Publicado el 29/09/202023 septiembre, 2020

¿Cómo maridar ensaladas y vino?

Ya tenemos unos cuantos de estos posts donde te damos tips para que maridar tu comida con los vinos D.O.P. Utiel-Requena sea sencillísimo y solo […]
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