Te presentamos nuestra Guía de Vinos Recomendados para este verano

Parece que este verano vamos a disfrutar aun más de los momentos sencillos de la época estival. Citas, reencuentros y celebraciones que, por supuesto, siempre saben mejor maridadas con un buen vino de la DO Utiel-Requena. Por eso, desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena hemos lanzado nuestra Guía de Vinos Recomendados … Continuar leyendo “Te presentamos nuestra Guía de Vinos Recomendados para este verano”

Cuidados y mantenimiento de las barricas tradicionales de vino

En muchas ocasiones, introducir el vino en las barricas es el último paso para finalizar un vino. Un recipiente que macera, guarda y pule el vino y sus matices. Es por ello que el cuidado y mantenimiento de estos recipientes es clave para un vino 10. Cuando un vino pasa por barrica, como parte de … Continuar leyendo “Cuidados y mantenimiento de las barricas tradicionales de vino”