Del 14 al 18 de agosto en Utiel se conmemorará un hecho histórico. Una batalla poco reconocida fuera de nuestra provincia y que demostró la […]
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La XXII edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena centrada en la viticultura de precisión y la biodiversidad
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena celebró el pasado 9 de julio la XXII edición de uno de sus eventos más esperados, la Jornada […] Continuar leyendo
Una jornada para reflexionar sobre el papel de las Denominaciones de Origen
El pasado 25 de Abril se debatió “El papel socio-económico, medioambiental y cultural de las Denominaciones de Origen en las zonas rurales” en una jornada […] Continuar leyendo
¿Sabes qué fase es la “grano tamaño guisante”?
Desde la Denominación de Origen Utiel-Requena queremos que poco a poco te vayas convirtiendo en todo un profesional de la viticultura. Para ello es imprescindible […] Continuar leyendo
¿Qué modificaciones producirá el cambio climático en la vid?
En el contexto de la XXII edición de la Jornada Vitivinícolas, Jordi Domingo dio una espectacular ponencia que profundizaba sobre los efectos del cambio climático […] Continuar leyendo
La X Fiesta de la Burbuja se celebra en el Hotel Westin de Valencia y estrena su concurso Burbuja de Oro
Si hay una fecha clave para los amantes de los vinos espumosos esa es la Fiesta de la Burbuja, que el 8 de julio celebró […] Continuar leyendo
Este verano vuelve Ferevin, del 22 al 25 de agosto
El recinto ferial de Requena acogerá de nuevo este año la feria FEREVIN. La cita tendrá lugar del 22 al 25 de agosto y celebrará […] Continuar leyendo
#Chateemos sin necesidad de pantallas, la nueva campaña de OIV
Desde la Interprofesional del Vino (OIV) se ha lanzado una campaña que nos ha conquistado. #Chateemos es un concepto especialmente dirigido a los más jóvenes […] Continuar leyendo
Términos clave del mundo del vino II
Como ya os contábamos en la entrega anterior de esta sección, contar con un abanico de términos que nos ayuden a definir todos los matices […] Continuar leyendo
El Valle del Cabriel nombrado Reserva de la Biosfera por la UNESCO
El pasado 19 de Junio el Consejo Internacional de Coordinación (CIC) del Programa Hombre y Biosfera, de la UNESCO, declaró tres nuevas reservas españolas: la […] Continuar leyendo
Vuelve la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena
El próximo 9 de julio se celebra la XXII edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena. Un acto, organizado por el Consejo Regulador de la […] Continuar leyendo
Términos clave del mundo del vino I
El mundo del vino, además de fascinante, es algo complejo. Parte de esta dificultad se basa en el lenguaje propio que se utiliza para describir […] Continuar leyendo
La FEHV entrega los premios de la hostelería valenciana 2019
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia entregó, el pasado 18 de junio, los Premios de La Hostelería Valenciana 2019 en una gala celebrada en el […] Continuar leyendo
Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019
Como os contábamos en este post, desde la Denominación de Origen Utiel-Requena elegimos cada año ocho vinos para nuestros actos promocionales. Estos vinos son escogidos […] Continuar leyendo
Vuelve el maridaje perfecto: II Jornadas Juegos y Vino
La Asociación de Juegos de Mesa de Utiel, en colaboración con la Denominación de Origen Utiel-Requena, han puesto cita a la segunda edición de las […] Continuar leyendo
