Desde la Denominación de Origen Utiel-Requena queremos que poco a poco te vayas convirtiendo en todo un profesional de la viticultura. Para ello es imprescindible […]
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¿Qué modificaciones producirá el cambio climático en la vid?
En el contexto de la XXII edición de la Jornada Vitivinícolas, Jordi Domingo dio una espectacular ponencia que profundizaba sobre los efectos del cambio climático […] Continuar leyendo
La X Fiesta de la Burbuja se celebra en el Hotel Westin de Valencia y estrena su concurso Burbuja de Oro
Si hay una fecha clave para los amantes de los vinos espumosos esa es la Fiesta de la Burbuja, que el 8 de julio celebró […] Continuar leyendo
Este verano vuelve Ferevin, del 22 al 25 de agosto
El recinto ferial de Requena acogerá de nuevo este año la feria FEREVIN. La cita tendrá lugar del 22 al 25 de agosto y celebrará […] Continuar leyendo
#Chateemos sin necesidad de pantallas, la nueva campaña de OIV
Desde la Interprofesional del Vino (OIV) se ha lanzado una campaña que nos ha conquistado. #Chateemos es un concepto especialmente dirigido a los más jóvenes […] Continuar leyendo
Términos clave del mundo del vino II
Como ya os contábamos en la entrega anterior de esta sección, contar con un abanico de términos que nos ayuden a definir todos los matices […] Continuar leyendo
El Valle del Cabriel nombrado Reserva de la Biosfera por la UNESCO
El pasado 19 de Junio el Consejo Internacional de Coordinación (CIC) del Programa Hombre y Biosfera, de la UNESCO, declaró tres nuevas reservas españolas: la […] Continuar leyendo
Vuelve la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena
El próximo 9 de julio se celebra la XXII edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena. Un acto, organizado por el Consejo Regulador de la […] Continuar leyendo
Términos clave del mundo del vino I
El mundo del vino, además de fascinante, es algo complejo. Parte de esta dificultad se basa en el lenguaje propio que se utiliza para describir […] Continuar leyendo
La FEHV entrega los premios de la hostelería valenciana 2019
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia entregó, el pasado 18 de junio, los Premios de La Hostelería Valenciana 2019 en una gala celebrada en el […] Continuar leyendo
Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019
Como os contábamos en este post, desde la Denominación de Origen Utiel-Requena elegimos cada año ocho vinos para nuestros actos promocionales. Estos vinos son escogidos […] Continuar leyendo
Vuelve el maridaje perfecto: II Jornadas Juegos y Vino
La Asociación de Juegos de Mesa de Utiel, en colaboración con la Denominación de Origen Utiel-Requena, han puesto cita a la segunda edición de las […] Continuar leyendo
Vino y temperatura: 5 tips que te harán disfrutar más
Que consigamos disfrutar al 100% de todos los matices de nuestro vino es un placer que se consigue gracias a varios factores. Deben ser favorables […] Continuar leyendo
Todo lo que debes saber sobre los tapones de vino
Antes de adentrarte en el mundo del vino quizás no sabías lo importante que es, para la perfecta elaboración de esta deliciosa bebida, la correcta […] Continuar leyendo
¡Ya ha salido la Guía Peñín 2020!
Como cada año, amantes y profesionales del vino esperan con ilusión la nueva edición de la Guía Peñín. Un manual de los vinos españoles detallado […] Continuar leyendo
