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Los mejores vinos valencianos para la cena de Nochebuena

¿Aún no sabes con qué vino vas a maridar la cena de Nochebuena? ¿Quieres sorprender a tus invitados/anfitriones pero también acertar con un vino que combine a la perfección con la cena? ¡Te recomendamos tres de los mejores vinos valencianos con los que podrás triunfar estas navidades! Toda cena de Nochebuena que se precie empieza … Continuar leyendo “Los mejores vinos valencianos para la cena de Nochebuena”

La Guía Michelín premia a lo mejor de la gastronomía valenciana

Un total de 13 establecimientos valencianos han resultado premiados por la prestigiosa Guía Michelín, que se encarga cada año de otorgar reconocimientos a lo mejor de la gastronomía. De nuevo, el chef Quique Dacosta encabeza la lista de los mejores restaurantes valencianos, después de haber logrado mantener sus 3 estrellas, la máxima categoría de la … Continuar leyendo “La Guía Michelín premia a lo mejor de la gastronomía valenciana”

Consejos para el maridaje de tus platos navideños

¿Ya has decidido cuál va a ser el plato principal de la cena navideña que vas a tener en tu casa? ¿Estás indeciso porque no sabes qué vino maridará mejor con él? ¡Te damos algunos consejos para el maridaje de tus platos navideños! Aunque hayas seleccionado los mejores vinos del momento, si no eres capaz … Continuar leyendo “Consejos para el maridaje de tus platos navideños”

Los vinos de Utiel-Requena, unos de los protagonistas de la campaña “El nadal és valencià”

¿Qué sería de la Navidad sin los vinos de la DO Utiel-Requena? ¿O sin los turrones de Xixona? Y es que los productos valencianos resultan indispensables en estas fechas, por eso la Generalitat Valenciana ha decidido realizar una campaña en la que revindica su importancia. Bajo el título “El nadal és valencià” esta campaña, en … Continuar leyendo “Los vinos de Utiel-Requena, unos de los protagonistas de la campaña “El nadal és valencià””

La bodega Vera de Estenas celebra el centenario de su fundador

La bodega Vera de Estenas celebró el centenario de su fundador, Francisco Martínez Bermell, Hijo Adoptivo de Requena y uno de los pioneros de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Al acto acudieron diversas personalidades relacionadas con la cultura vinícola de nuestra región, quienes recordaron la trayectoria de Francisco Martínez Bermell y su papel como el … Continuar leyendo “La bodega Vera de Estenas celebra el centenario de su fundador”