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Autor: Equipo Utiel-Requena

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Publicado el 26/09/201927 septiembre, 2019

Pasión por el Sabor, el evento para celebrar nuestros productos

El próximo 28 de septiembre celebramos en el centro de Utiel la calidad de nuestra gastronomía, no te lo puedes perder. Esta fiesta para el […]
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Publicado el 25/09/201920 septiembre, 2019

Factores para la correcta conservación del vino en casa I

Aunque quizás lo idílico sería ir en busca de la botella perfecta antes de cada ocasión en la que se merece descorchar un buen vino […]
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Publicado el 23/09/201920 septiembre, 2019

22 premios para la Denominación de Origen Utiel-Requena en el concurso internacional Challenge Gilbert y Gaillard 2019

El esfuerzo y la pasión que nuestras bodegas ponen en sus creaciones es cada vez más reconocido a nivel mundial. En esta ocasión ha sido […]
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Publicado el 19/09/201920 septiembre, 2019

4 ejercicios para mejorar tu fase olfativa

Si eres un wine lover experimentado sabrás de sobra la importancia que tiene el proceso olfativo en la degustación de un buen vino. Es la […]
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Publicado el 17/09/2019

La importancia de la calidad de la uva

Obviamente ya lo sabes, pero la parte esencial de un buen vino es la calidad de su uva. Por eso desde la Denominación de Origen […]
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Publicado el 13/09/2019

Maridaje inesperado: vino y postres

¿Aún crees que los limites del vino se quedan en la comida salada? Entonces necesitas leer este post, sobre la potente fusión del vino y […]
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Publicado el 11/09/201912 septiembre, 2019

OFERTA LABORAL en DO Utiel-Requena: Técnico/a Marketing y Comunicación para promoción internacional

El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena es el organismo que certifica y promociona los vinos que se elaboran en esta Denominación de Origen. La […]
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Publicado el 10/09/201917 septiembre, 2019

Qué es el cuerpo del vino y cuáles son las claves para valorarlo

Si estás comenzando a adentrarte en el mundo del vino puede que hayas oído hablar del “cuerpo del vino” sin saber exactamente a qué hace […]
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Publicado el 05/09/20196 septiembre, 2019

3 planes en la D.O Utiel-Requena para empezar septiembre con una sonrisa

Sabemos que septiembre es un mes con pocos amigos. Los días empiezan a ser más cortos, el frío va llegando, vuelven las obligaciones del cole […]
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Publicado el 03/09/201915 septiembre, 2019

Claves para comprar la botella de vino perfecta

Como ya te contábamos, la conservación del vino tiene ciertos factores clave a tener en cuenta para conseguir que el estado óptimo de la bebida […]
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Publicado el 30/08/201917 septiembre, 2019

Detectar aromas en los vinos blancos, un ejercicio para estimular nuestros sentidos

Lo mejor para convertirse en un gran catador de vinos es insistir en la práctica. Cambiar nuestras perspectiva a la hora de degustar un vino, […]
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Publicado el 27/08/20196 septiembre, 2019

¿Es la confusión sexual el mejor método para controlar la polilla de racimo?

Dentro del programa de la XXII Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena contamos con una interesantísima mesa redonda en la que se abordo la “Apuesta por una […]
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Publicado el 23/08/201926 agosto, 2019

¿Sabes cuál es la serie de vinos favorita de los millennials?

The Wine Van es una serie documental con grandes dosis de humor que persigue a un joven en su aventura de aprender más acerca del […]
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Publicado el 21/08/201926 agosto, 2019

Cata de vinos en Ferevin de la mano de Grupo Cajamar y la DO Utiel-Requena

Ya os contamos en este post que desde ayer hasta el domingo 25 de agosto vuelve FEREVIN. Se celebra la XXIX edición de la Feria Requenense […]
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Publicado el 19/08/2019

¿Qué procesos sufren los granos de uva durante el envero?

Llevamos varios días hablando del envero en nuestras redes sociales, ya que en estos momentos nuestros viñedos se encuentran en este estado fenológico. Pero ¿sabes […]
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