Vuelve la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena

El próximo 9 de julio se celebra la XXII edición de la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena. Un acto, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena, dirigido a profesionales del sector. Con este evento se pretende difundir las últimas novedades tecnológicas para cuidar de la viña y mantener un coloquio sobre las … Continuar leyendo “Vuelve la Jornada Vitivinícola DO Utiel-Requena”

Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019

Como os contábamos en este post, desde la Denominación de Origen Utiel-Requena elegimos cada año ocho vinos para nuestros actos promocionales. Estos vinos son escogidos en una cata a ciegas y se convierten en representantes de la calidad y el sabor de nuestro sello. Os habíamos presentado los cinco primeros seleccionados, pero hoy os queremos … Continuar leyendo “Los tres vinos que cierran la lista de seleccionados 2019”

Vuelve el maridaje perfecto: II Jornadas Juegos y Vino

La Asociación de Juegos de Mesa de Utiel, en colaboración con la Denominación de Origen Utiel-Requena, han puesto cita a la segunda edición de las Jornadas Juegos y Vino. Estas se celebrarán el próximo 15 y 16 de Junio en la sede del Consejo Regulador, el Museo del Vino – Bodega Redonda. Una oportunidad perfecta … Continuar leyendo “Vuelve el maridaje perfecto: II Jornadas Juegos y Vino”

Vino y temperatura: 5 tips que te harán disfrutar más

Que consigamos disfrutar al 100% de todos los matices de nuestro vino es un placer que se consigue gracias a varios factores. Deben ser favorables el ambiente, el lugar escogido, la compañía… ¡y la temperatura! Si un vino no está en su punto idóneo de temperatura puede alterar su sabor. A continuación, te dejamos un … Continuar leyendo “Vino y temperatura: 5 tips que te harán disfrutar más”

Todo lo que debes saber sobre los tapones de vino

Antes de adentrarte en el mundo del vino quizás no sabías lo importante que es, para la perfecta elaboración de esta deliciosa bebida, la correcta selección de su tapón. La elaboración de estos tapones con corcho se remonta años atrás y desde entonces se pensó que esta era la mejor forma de finalizar el proceso. … Continuar leyendo “Todo lo que debes saber sobre los tapones de vino”