26 vinos de Utiel-Requena, seleccionados para la XVIII edición del Salón de los Mejores Vinos de España

Un total de 26 vinos de distintas bodegas de la D.O. Utiel Requena han sido seleccionados para participar en la próxima edición del Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España, un encuentro único que mostrará al sector tanto nacional como internacional el gran valor del vino español y, en particular, de nuestra D.0. … Continuar leyendo “26 vinos de Utiel-Requena, seleccionados para la XVIII edición del Salón de los Mejores Vinos de España”

Vinoselección apoya y reivindica los vinos de Utiel – Requena

El próximo sábado 16 de septiembre la sede del Consejo Regulador de la D.O. Utiel- Requena acogerá una cata magistral dirigida tanto a los socios del Club Vino Selección, el club de vinos más antiguo y numeroso de España, como al público en general. ¡Estás a tiempo de formar parte de esta ocasión tan especial! La cata tendrá como protagonista la uva autóctona bobal y los vinos … Continuar leyendo “Vinoselección apoya y reivindica los vinos de Utiel – Requena”

Manualidades con corchos, una segunda vida para los tapones de vino

¿Todavía tiras el tapón tras disfrutar de una buena botella de vino? ¡Tenemos una propuesta para ti! ¿Y si empleas algo del tiempo libre para dar una segunda vida a esos tapones de vino que habitualmente terminan en el cubo de la basura? El corcho es un material muy versátil, genial para hacer todo tipo … Continuar leyendo “Manualidades con corchos, una segunda vida para los tapones de vino”

4 blancos para superar el síndrome post vacacional

¿Tú también estás padeciendo el síndrome post vacacional? Desde la D.O. Utiel- Requena tenemos el antídoto perfecto para luchar contra este molesto problema adaptativo que debemos afrontar tras las vacaciones y que puede generar cansancio, problemas de sueño, tristeza, irritabilidad o falta de concentración. Se trata de un malestar transitorio que no dura más de … Continuar leyendo “4 blancos para superar el síndrome post vacacional”

¿Qué sabes de las lágrimas del vino?

¿Cuántas veces has disfrutado contemplando esas gotitas de aspecto oleoso que se deslizan lentamente hacia el fondo de la copa de vino tras realizar un movimiento giratorio con la copa? En Alemania las conocen como “ventanas góticas”, mientras que en Inglaterra y Francia las denominan “piernas”.  Son las famosas lágrimas del vino, cuya observación produce … Continuar leyendo “¿Qué sabes de las lágrimas del vino?”