Disfruta de las Jornadas Conmemorativas Acción de Utiel y conoce la historia de un pueblo que venció a Napoleón

Del 14 al 18 de agosto en Utiel se conmemorará un hecho histórico. Una batalla poco reconocida fuera de nuestra provincia y que demostró la valentía y el coraje de nuestro territorio. La batalla del Tollo fue una jornada que cambió la historia de nuestro país. En la cual se detuvo el avance del ejercito … Continuar leyendo “Disfruta de las Jornadas Conmemorativas Acción de Utiel y conoce la historia de un pueblo que venció a Napoleón”

Una jornada para reflexionar sobre el papel de las Denominaciones de Origen

El pasado 25 de Abril se debatió “El papel socio-económico, medioambiental y cultural de las Denominaciones de Origen en las zonas rurales” en una jornada con el mismo nombre. Una cita organizada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vinícolas (CECRV), la Red Rural Nacional y Origen España, Asociación Española de Denominaciones de Origen. Para … Continuar leyendo “Una jornada para reflexionar sobre el papel de las Denominaciones de Origen”

¿Sabes qué fase es la “grano tamaño guisante”?

Desde la Denominación de Origen Utiel-Requena queremos que poco a poco te vayas convirtiendo en todo un profesional de la viticultura. Para ello es imprescindible conocer las estados fenológicos por los que pasa la vid. Desde el reposo invernal, pasando por la maduración de la uva y su vendimia, hasta la plena caída de hojas … Continuar leyendo “¿Sabes qué fase es la “grano tamaño guisante”?”

¿Qué modificaciones producirá el cambio climático en la vid?

En el contexto de la XXII edición de la Jornada Vitivinícolas, Jordi Domingo dio una espectacular ponencia que profundizaba sobre los efectos del cambio climático en la viña. Bajo el titulo “Fomentar la biodiversidad en el viñedo para adaptarse al cambio climático y a la demanda del mercado” Domingo viajó por el pasado, presente y … Continuar leyendo “¿Qué modificaciones producirá el cambio climático en la vid?”

La X Fiesta de la Burbuja se celebra en el Hotel Westin de Valencia y estrena su concurso Burbuja de Oro

Si hay una fecha clave para los amantes de los vinos espumosos esa es la Fiesta de la Burbuja, que el 8 de julio celebró su X edición en el Hotel Westin de Valencia. Fiesta de la Burbuja. Imagen Europa Press En el evento, organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad … Continuar leyendo “La X Fiesta de la Burbuja se celebra en el Hotel Westin de Valencia y estrena su concurso Burbuja de Oro”