Aprende la clasificación de los vinos por edad, color y variedades de uva

Hoy os traemos la segunda parte del post sobre la clasificación de los vinos, ofreciendo información sobre la división según la edad, color y variedades de uva de cada vino. ¿Preparados? La clasificación por edad se basa en el tiempo que el vino permanece en bodega mejorando sus propiedades originales. En este sentido, de acuerdo … Continuar leyendo “Aprende la clasificación de los vinos por edad, color y variedades de uva”

Caprasia Bobal y San Juan Rosado entre los mejores vinos del 2016 de Verema

Los vinos de la DO Utiel-Requena, especialmente los elaborados con nuestra variedad autóctona, la Bobal, siguen sumando nuevos reconocimientos. Este es el caso de los vinos Caprasia Bobal crianza, de Bodegas Vegalfaro, y Bobal de SanJuan, producido por la bodega Cherubino Valsangiacomo a través de su proyecto Bobal de San Juan, que se han posicionado … Continuar leyendo “Caprasia Bobal y San Juan Rosado entre los mejores vinos del 2016 de Verema”

Marqués de Requena Reserva, un vino con el que resguardarse en las noches de enero

¿Qué puede haber mejor para entrar en calor que degustar un buen vino tinto como el Marqués de Requena Reserva? Y es que durante esta época del año en la que el frío aprieta, el mejor remedio para enfrentarse a las bajas temperaturas es deleitarse al calor de una chimenea con uno de los mejores … Continuar leyendo “Marqués de Requena Reserva, un vino con el que resguardarse en las noches de enero”

¿Por qué el vino se guarda en posición horizontal?

¿Te has preguntado alguna vez por qué las botellas de vino se guardan en posición horizontal? ¡Te contamos el motivo! Aunque todos acostumbramos a guardar siempre las botellas de vino en posición horizontal, la mayoría de nosotros desconoce el motivo que hay detrás de esta costumbre que no es otro que evitar que el tapón … Continuar leyendo “¿Por qué el vino se guarda en posición horizontal?”

Conveniencia de Finca de San Blas, un vino blanco suave y fresco que te encantará

El vino blanco Conveniencia de la bodega Finca de San Blas, adscrita a la DO Utiel-Requena, es uno de esos vinos suaves que suelen gustar a todo el mundo por su delicadeza y frescura. Esta auténtica delicia para el paladar se elabora con dos variedades de uva: la clásica Chardonnay y la Merseguera, una de … Continuar leyendo “Conveniencia de Finca de San Blas, un vino blanco suave y fresco que te encantará”

Bassus Dulce, uno de los mejores vinos valencianos para maridar con postres

Si eres una de esas personas a las que les encanta maridar los postres, es imprescindible que conozcas el vino Bassus Dulce de Bodegas Hispano Suizas, considerado como uno de los mejores vinos valencianos  para acompañar los postres. Este vino se elabora con uvas de las variedades Bobal y Pinot Noir, procedentes de viñedos viejos … Continuar leyendo “Bassus Dulce, uno de los mejores vinos valencianos para maridar con postres”

Clasificación de los vinos según el método de elaboración y la cantidad de azúcares

Si de verdad quieres convertirte en un experto winelover es fundamental que conozcas la clasificación de los vinos para saber cuáles son las características del vino que tienes delante antes de degustarlo. Los vinos se pueden clasificar en función de cinco aspectos esenciales: su color, su contenido en azúcar, su forma de elaboración, su edad … Continuar leyendo “Clasificación de los vinos según el método de elaboración y la cantidad de azúcares”

7 razones para regalar vino durante estas fiestas navideñas

¿Aún no sabes que vas a regalar durante estas fiestas? Nosotros lo tenemos claro: el mejor regalo es una botella de un buen vino. ¿Por qué? Te damos 7 razones que harán que después de leer este post tenga claro cuál va a ser tu obsequio preferido para esta Navidad. Es un ingrediente indispensable en … Continuar leyendo “7 razones para regalar vino durante estas fiestas navideñas”

Cómo maridar vino y jamón ibérico

Si eres de a los que les encanta degustar jamón ibérico junto con una buena copa de vino, este post está hecho para ti, dado que te explicaremos cómo maridar estas dos delicias gastronómicas de forma conjunta. El jamón ibérico es un clásico dentro de nuestra gastronomía que solemos consumir o bien sólo, para apreciar … Continuar leyendo “Cómo maridar vino y jamón ibérico”