Bodega Sierra Norte renueva la imagen de sus vinos Fuenteseca
Bodega Sierra Norte ha estrenado el rediseño de la imagen de los vinos Fuenteseca, coincidiendo con el cambio de añada. La renovación se ha centrado en el cambio del diseño de la etiqueta y la tipografía de la marca, que ya tiene un amplio recorrido en el mercado. Las nuevas ilustraciones del etiquetado, elegantes y […]
Tradiciones de una comarca con alma bodeguera para alegrar el paladar
Recetas de otro tiempo, productos de la zona, cocina hogareña… Mari Carmen Montes y la DO Utiel-Requena nos llevan en esta ocasión a descubrir sabores apegados a la tierra, tanto en el plato como en la copa, ya que los buenos maridajes son los que transforman la gastronomía en algo excepcional. ¡Un legado del que […]
La campaña ‘El Nadal és valencià’ invita a consumir estas fiestas los alimentos de la Comunidad
La Comunidad Valenciana ha puesto en marcha una campaña para promover el consumo de los alimentos de la tierra esta Navidad. ‘El Nadal és valencià’, que es el lema de la campaña, invita a consumir productos de proximidad, que en Valencia -somos muy afortunados- son sinónimo de una altísima calidad. En la presentación de la […]
Dominio de la Vega plasma en una nueva identidad visual su compromiso con la transición ecológica
Dominio de la Vega se ha embarcado en un nuevo proyecto de transición verde, con el que está a punto de convertirse en una bodega cien por cien eco-sostenible. La bodega de la Denominación de Origen Utiel-Requena tiene un firme compromiso con los viticultores de la comarca y con el desarrollo económico y social respetuoso […]
La DO Utiel-Requena lanza su guía de Navidad llena de humor y sugerencias de buenos vinos
Vuelven fechas señaladas en rojo en el calendario, y con ellas la Denominación de Origen Utiel-Requena propone un nuevo “Plan B” para pasar la Navidad con la familia, el cuñado, los amigos, los colegas de la empresa y, cómo no, haciendo nuestros propósitos (¡esta vez, sí!) para el Año Nuevo. Van a ser reencuentros que […]
Nuevas experiencias gastronómicas con vinos tintos de la DO Utiel Requena
Los vinos tintos de la Denominación de Origen Utiel-Requena son los protagonistas de estos maridajes con la gastronomía típica de la comarca, que nuestra embajadora, la periodista Mari Carmen Montes, ha dado a conocer estos últimos meses. Entrecot de vaca madura y Bobal potente en Venta del Moro En el restaurante Alalumbre de Venta del […]
50 estrellas Michelín se dan cita en Mediterránea Gastrónoma
El gran salón de la gastronomía mediterránea, Mediterránea Gastrónoma, ya ha confirmado la asistencia de 50 estrellas Michelín a su edición de este año, que tendrá lugar entre el 7 y el 9 de noviembre en la Feria de Valencia. La cita anual, que tuvo una edición reducida en 2020 debido a la pandemia, cuenta […]
Los vinos de la DO Utiel-Requena se hacen con 3 medallas de oro y 3 de plata en los Mundus Vini del verano
Los premios Mundus Vini, considerados uno de los concursos de vinos internacionales más reconocidos, ha dado a conocer los ganadores de su Summer Tasting 2021, en que se han otorgado medallas de oro y de plata a 6 vinos de nuestras bodegas. Un total de 4.500 vinos de 35 países se presentaron a las catas […]
Nuevos descorches con aperitivo en Camporrobles, Utiel y Caudete de las Fuentes: seguimos con el plan
Continúa la ruta de la embajadora de la DO Utiel-Requena, Mari Carmen Montes, por la hostelería de la comarca para descubrir los mejores vinos de la tierra y los sabores que mejor acompañan. Asistimos a tres descorches en sendas localidades, donde bares, restaurantes e incluso vecinos particulares se prestan a promover los vinos de la […]
11 referencias de la DO Utiel-Requena, elegidas mejores vinos valencianos en Alicante Gastronómica
Esta semana se entregan los premios a los mejores vinos de la Comunidad Valenciana y Murcia, que fueron elegidos por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valencia (FASCV) en el marco de la feria Alicante Gastronómica el pasado mes de septiembre. En esta cita anual fueron reconocidos un total de once vinos […]
El Túnel del Vino de Mediterránea Gastrónoma ofrecerá degustaciones de los vinos de Utiel-Requena
Los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena participarán en la feria Mediterránea Gastrónoma, que tendrá lugar en la Feria de Valencia del 7 al 9 de noviembre. Este otoño, la feria gastronómica del Mediterráneo será cita obligada de todos los profesionales del sector, tanto a nivel nacional como internacional. La feria ha conseguido ya […]
Nuevos maridajes de vinos de la DO Utiel-Requena con platos de aves y pescado
Tres restaurantes de Camporrobles, Utiel y Requena han acogido de nuevo a la periodista Mari Carmen Montes, embajadora de nuestra Denominación de Origen, para degustar sus propuestas de tapas y platos maridados con los mejores vinos de la DO. Dos preparaciones de aves y un plato de pescado han encontrado en tres referencias de nuestras […]
Cómo maridar comida de pastores con vinos de Utiel-Requena
¿Necesitas inspiración para seguir disfrutando del verano en Plan Bien? La propuesta que te brindamos desde las redes sociales es muy tentadora: maridajes de platos y tapas preparados por los hosteleros de nuestra comarca con vinos de la DO Utiel-Requena. En apenas 3 minutos, estos vídeos proponen una experiencia gastronómica capaz de satisfacer a todo […]
El consumo de vino en España crece por cuarto mes consecutivo tras la pandemia
El consumo de vino en España ha crecido durante junio, siendo este el cuarto mes de subidas consecutivas, según datos del mercado. Se trata de un dato muy favorable, ya que el cierre de la hostelería durante parte de 2020 debido a la pandemia, unido a las posteriores restricciones de aforo y horarios, afectó significativamente […]
Los vinos de la tierra que realzan el sabor del mar y la caza en Camporrobles, Sinarcas y Fuenterrobles
El verano invita a alternar en buena compañía, y por eso nuestra embajadora, la periodista Mari Carmen Montes, sigue dando a conocer al gran público los mejores vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena recorriendo algunos de los más conocidos bares y tabernas de la comarca. Esta vez los restauradores recurren al mar y la […]
