Durante el proceso de fermentación, el mosto o jugo de la uva se transforma en una bebida alcohólica, el vino. En este proceso intervienen varios […]
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Categoría: Sobre bodegas
El papel de la mujer en el mundo rural vitivinícola
Hace unos días, más de medio centenar de mujeres del sector agroalimentario y la gestión pública se dieron cita en Requena en la II Jornada […]
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Tres vinos de Utiel – Requena que debes incluir en tu carta a los Reyes Magos
La visita de Melchor, Gaspar y Baltasar se acerca. ¿Qué mejor que encargarle a sus Majestades de Oriente esos vinos de Utiel- Requena que estás […]
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El turismo enológico en Utiel – Requena invade Instagram
El enoturismo o turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en las zonas de producción vinícolas. Se relaciona con el turismo gastronómico, y con el turismo cultural dependiendo del carácter histórico o […]
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3 vinos de Utiel – Requena para regalar (o regalarte) estas Navidades
Llega la Navidad, y con ella un sinfín de motivos para regalar: amigo invisible, Papá Noel, un reencuentro con amigos o una celebración familiar. ¡Sobran […]
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5 vinos de bobal para disfrutar este otoño
El otoño ha tardado en llegar, pero ya se ha instalado con fuerza. Cualquier época el año es un excelente momento para disfrutar de un […]
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La zonificación y la selección clonal, decisivas en el proyecto #ValoraBobal
La recuperación, selección y valorización agroecológica de la variedad autóctona bobal dentro del ambicioso Proyecto #ValoraBobal fue, sin lugar a dudas, uno de los temas […]
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Jornadas Vitivinícolas de Utiel-Requena, un evento que se afianza por su interés para el sector
El pasado 8 de noviembre tuvo lugar en el Teatro Rambal de Utiel la XX Jornada Vitivinícola: Presente y Futuro de la Bobal, organizada por el Consejo […]
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La confusión sexual, un método ecológico y efectivo para luchar contra la polilla en los viñedos
La polilla del racimo es actualmente la principal plaga que se cierne sobre el cultivo de la vid. La polilla pasa por distintos estados de […]
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Las “I Jornadas sobre desarrollo rural” tendrán lugar el 2 y 3 de diciembre en La Torre de Utiel
El centro social de La Torre de Utiel acogerá el sábado 2 de diciembre y el domingo 3 de diciembre, las “I Jornadas sobre desarrollo rural”, […]
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Utiel- Requena conquista Instagram
Sí, es un hecho: ¡Las fotografías de la D.O. Utiel-Requena han invadido Instagram! La red social está plagada de instantáneas de winelowers disfrutando de nuestros […]
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La Cooperativa Agrícola de Utiel celebra su 90 cumpleaños
La Cooperativa Agrícola de Utiel, también conocida como Bodegas Utielanas, ha cumplido 90 años. Y lo ha celebrado como se celebra una edad tan señalada, […]
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El potencial vitivinícola de nuestros vinos, a examen en II Foro Bobal DO Utiel-Requena
El próximo 9 de noviembre, el Teatro Rambal de Utiel será escenario del II Foro Bobal D.O. Utiel – Requena. Un encuentro que pretende poner […]
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5 vinos ecológicos de Utiel- Requena que te enamorarán
Hace muy poquito os contábamos qué es y qué diferencia un vino ecológico de uno convencional. Unos vinos que se caracterizan por poner en práctica […]
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Hispano Suizas, premiada como el mejor Proyecto Vitivinícola de 2017
La II edición de los premios Gastro&Cia que otorga el diario La Razón, ha distinguido a Bodegas Hispano Suizas como el mejor proyecto Vitivinícola de […]
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