La DO Utiel-Requena participa en la feria Gastrónoma

La DO Utiel-Requena participa, una edición más, en la feria Gastrónoma, una de las citas de gastronomía más importantes de la Comunidad Valenciana. Este año se celebrará entre el 11 y el 13 de noviembre en el pabellón 5 de Feria Valencia y los organizadores ya han anunciado que esta edición será, sin duda, una … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena participa en la feria Gastrónoma”

La sumiller Manuela Romeralo ofrece una cata magistral de 30 bobales singulares DO Utiel-Requena a la restauración local

Una veintena de restaurantes y enotecas ubicados en los distintos pueblos de la Denominación de Origen han tenido el privilegio de catar 30 bobales singulares de la mano de la sumiller Manuela Romeralo durante dos días, los pasados, 22 y 23 de octubre en la sede del Consejo Regulador. Manuela Romeralo en la DO Utiel … Continuar leyendo “La sumiller Manuela Romeralo ofrece una cata magistral de 30 bobales singulares DO Utiel-Requena a la restauración local”

La DO Utiel-Requena avanza el guión del programa del III Foro Bobal

Como ya os avanzamos a principios de mes, el próximo 7 de noviembre se celebra el III Foro Bobal organizado por la DO Utiel-Requena sobre la variedad autóctona, Bobal. Se trata de una oportunidad única para reflexionar sobre esta uva, así como promover y difundir todo su potencial. En los últimos años, tanto desde el … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena avanza el guión del programa del III Foro Bobal”

Vuelve la XXIII Edición de Feria Utiel Gastronómica del 19 al 21 de octubre

Como cada año, el paseo de la Alameda de Utiel acoge la Feria Utiel Gastronómica, que en este caso cumple su vigésimo tercera edición. Una cita muy popular en la que se une la mejor gastronomía de la zona, con el producto por excelencia, el vino. Con esos alicientes, es fácil de entender que, edición … Continuar leyendo “Vuelve la XXIII Edición de Feria Utiel Gastronómica del 19 al 21 de octubre”

La DO Utiel-Requena se prepara ya para el III Foro Bobal

Será el próximo 7 de noviembre en el marco incomparable de la Iglesia de San Nicolás de Requena y como los años anteriores la DO Utiel-Requena prepara un completo programa en torno a la variedad autóctona, Bobal. Una edición más, -y ya van tres-, el Foro Bobal congregará a un gran número de profesionales del … Continuar leyendo “La DO Utiel-Requena se prepara ya para el III Foro Bobal”