El periodo de reposo, también conocido como letargo de la vid, marca la transición necesaria entre una fase de crecimiento y una de inactividad para […]
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Cómo acertar en el maridaje de marisco y vino
Cuando se trata de maridar mariscos con vino, encontrar la combinación perfecta puede marcar una deliciosa diferencia. La combinación adecuada de sabores puede realzar el […] Continuar leyendo
Cómo elegir la copa perfecta para cada vino
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino, la elección de la copa puede mejorar en gran medida la experiencia general. Cada variedad de […] Continuar leyendo
La DO Utiel-Requena brinda con el deporte local
El vínculo entre la tradición vitivinícola y deporte local ha alcanzado nuevas alturas, fusionando la pasión por el fútbol con el amor por la tierra […] Continuar leyendo
Por qué es una buena razón regalar vino en Navidad
Cuando se trata de elegir el regalo perfecto para Navidad el vino es sin duda una opción clásica que nunca deja de impresionar. No solo […] Continuar leyendo
¿Cómo hacer una buena selección de vinos para Navidad?
El arte de elegir los vinos perfectos para tu celebración de Navidad Navidad es un momento de celebración y alegría, ¿y qué mejor manera de […] Continuar leyendo
Los Vinos Utiel Requena vuelven al Túnel del Vino de Feria Gastrónoma 2023
Los vinos de Utiel Requena en el Túnel del Vino de Feria Gastrónoma 2023 Feria Gastrónoma 2023, celebrada los días 12 y 14 de […] Continuar leyendo
La DO Utiel-Requena continua los cursos de cata y servicio de vino para la restauración local
Desde el lunes 13 hasta el miércoles 15 de noviembre, en horario de tarde, la sede del Consejo Regulador DO Utiel-Requena recibió una treintena de […] Continuar leyendo
Los beneficios de las catas verticales de vinos
En un post anterior vimos qué es una cata vertical, sus particularidades y cómo llevarla a cabo. Puedes recordarlo aquí. Hoy, en este post, queremos […] Continuar leyendo
Vino, música y buen ambiente en el Jaleo de la DO en Utiel
Al primer Jaleo con la DO acudieron winelovers para disfrutar del buen vino, de la gastronomía y de la música en directo pese a las […] Continuar leyendo
¿Qué es una cata vertical de vinos?
Cuando se trata de explorar y entender los matices del vino existen varios eventos y técnicas de cata en los cuales los entusiastas pueden participar. […] Continuar leyendo
Nuevo material corporativo para la DO Utiel-Requena
Para un buen ejercicio diario y continuo del control de los vinos de nuestra DO se requieren herramientas óptimas, actualizadas y de calidad. Por ello, […] Continuar leyendo
Jaleo con la DO: la nueva apuesta de tardeos de la DO Utiel-Requena
La DO Utiel-Requena vuelve a proponer un evento enfocado a winelovers, una parte importante dentro del mundo del vino, y cuyo objetivo es acercar a […] Continuar leyendo
Excelentes maridajes de vino y comida de la comarca Utiel-Requena
Cuando se trata de disfrutar de una deliciosa gastronomía no hay nada como acompañarla con el vino perfecto. En Utiel-Requena, una comarca del interior de […] Continuar leyendo
Claves para disfrutar del enoturismo en la zona de la D.O.Utiel-Requena
El enoturismo, también conocido como turismo del vino, se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Ofrece la oportunidad de explorar el […] Continuar leyendo
