Nuestro vino comparte con ellos el valor de lo auténtico, el trabajo artesano y las raíces de una misma tierra… Estamos hablando de las otras […]
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Categoría: Sobre gastronomía
II Jornadas de los Platos de Cuchara tradicionales de los pueblos del interior
Hoy traemos una propuesta gastronómica para los amantes de los sabores tradicionales y elaborados al estilo auténticamente casero. Se trata de las II Jornadas de […]
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XXV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena Del 9 al 11 de febrero 2018
Una de las citas gastronómicas de la comarca es, sin duda, la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que este año celebra […]
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¿Sabes cómo limpiar las copas de vino?
La pregunta no debe extrañarte: una cosa es limpiar la vajilla (cubiertos, platos y demás utensilios de cocina) y otra, muy distinta, es limpiar las […]
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5 buenas razones para regalar vino
Estarás de acuerdo: cuando pensamos en un regalo para alguien especial, buscamos algo diferente que pueda ser recordado. Regalar vino ha sido desde siempre una gran […]
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Ruta del Vino D.O. Utiel- Requena, un tesoro enológico a tu alcance
¿Conoces la Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena? Transcurre por los términos municipales de la D.O. Utiel – Requena y Chera. A lo largo […]
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El turismo enológico en Utiel – Requena invade Instagram
El enoturismo o turismo enológico es un tipo de turismo enfocado en las zonas de producción vinícolas. Se relaciona con el turismo gastronómico, y con el turismo cultural dependiendo del carácter histórico o […]
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5 libros para regalar a un amante del vino
Si tu amigo invisible es un amante de los vinos en toda regla, tu pareja ha enloquecido con el maridaje perfecto o tienes un familiar […]
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3 vinos de Utiel – Requena para regalar (o regalarte) estas Navidades
Llega la Navidad, y con ella un sinfín de motivos para regalar: amigo invisible, Papá Noel, un reencuentro con amigos o una celebración familiar. ¡Sobran […]
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¿Sabes cómo sostener una copa de vino?
La pregunta parece de chiste, pero os aseguramos que no lo es. Cada ritual tiene una forma de proceder para garantizar una experiencia óptima y, […]
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La XXII Edición de la Feria Utiel Gastronómica se celebrará del 20 al 22 de octubre
Como cada año, y coincidiendo con el fin de la vendimia, Utiel será el escenario de la Feria Utiel Gastronómica, uno de los eventos vinícolas […]
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Los vinos de Utiel – Requena, protagonistas de “Pasión por el sabor”
El próximo sábado, 30 de septiembre, la plaza del Ayuntamiento de Utiel acoge “Pasión por el Sabor”, un atractivo evento organizado por la Asociación Utiel […]
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Los tintos también son para el verano
Los mediodías sofocantes o las noches cálidas no tienen por qué apartarnos del disfrute que nos proporciona un buen vino tinto. Hoy te ofrecemos una […]
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Vinos y helados: el maridaje definitivo
Durante el verano el helado se convierte en el postre por excelencia por su carácter fresco y digestivo. Pero es entonces también cuando llegan las […]
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Trucos para elegir el mejor vino blanco para el aperitivo
¿Qué sería de una buena comida sin su correspondiente aperitivo? Y es que al menos en nuestro país, sobre todo en la zona mediterránea, el […]
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