En 2023 Vuelve la Muestra de Embutidos de Requena
Para los amantes de la gastronomía y de los vinos, desde hoy regresa la muestra de embutidos de Requena. Tras dos años de parón debido a la pandemia, la XXVIII edición de la Muestra de Embutido Artesano y de Calidad vuelve del 10 al 12 de febrero en el recinto ferial municipal de Requena. La […]
Llega la nueva Agenda del Vino 2023 de la DO Utiel-Requena repleta de actividades
La DO Utiel-Requena publica la nueva Agenda del Vino 2023, llena de actividades relacionadas con nuestros vinos para disfrutar del ocio y del enoturismo durante todo el año 2023. Es una forma estupenda de redescubrir una tierra con más de 2.600 años de historia, donde la identidad y el patrimonio están imbricados con la producción […]
La agenda escolar de Tierra Bobal sensibiliza sobre la DO Utiel-Requena a más de 5.000 alumnos
La agenda escolar de Tierra Bobal se ha vuelto a repartir a miles de escolares de la comarca por segundo año consecutivo gracias a la Mancomunidad Interior Tierra del Vino (MITV). La novedad de este curso es que la iniciativa se ha ampliado a escolares no solo de la educación Primaria, sino también de Secundaria […]
La DO Utiel-Requena participa en Utiel Gastronómica con degustaciones de vino y una cata comentada
Este sábado se celebra Utiel Gastronómica, una feria de gastronomía local tradicional y de vinos, que este año alcanza su 25ª edición. Para esta edición tan especial han preparado nuevas propuestas y, entre ellas, destacan espacios para donde se podrán dar charlas formativas sobre Agroecología, realizar catas y degustar productos ecológicos y artesanos. Además, durante […]
Enoturismo en Utiel-Requena: ocho experiencias que no te puedes perder este otoño
El otoño es la estación perfecta para las escapadas de enoturismo. Aprovéchalo para conocer lo mejor de Utiel-Requena, una tierra enamorada de la vid que, además de vinos con DO y un paisaje increíble en esta época, lo tiene todo para dejarte buen sabor de boca. 1 Conociendo el pasado El Museo Municipal de Requena […]
La DO Utiel-Requena retoma las visitas guiadas de la Bodega Redonda, el Museo del Vino de la DO Utiel-Requena
Se retoman las visitas guiadas en la Bodega Redonda de Utiel, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena. El horario que tendrán estas visitas serán los sábados y los domingos de 11h a 14h. Se podrá visitar también, de forma libre, de lunes a viernes en horario de 09h a 14h. […]
La revista Decanter reconoce los valores tradicionales de la DO Utiel-Requena
La prestigiosa revista Decanter ha hecho un recorrido por la historia, el patrimonio y las características de los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, en un extenso reportaje que pone en valor la tradición vitivinícola de la comarca. Decanter explica en profundidad cómo los descubrimientos arqueológicos relacionados con la producción de vino en la […]
Experiencias gastronómicas intensas con Bobal en Venta del Moro y Utiel
Continúa la ruta enoturística de la periodista Maricarmen Montes, embajadora de la DO Utiel-Requena, por los bares y restaurantes que mantienen las tradiciones gastronómicas de la comarca. Esta vez, hacemos parada en Venta del Moro y en Utiel, y en ambos sitios nos muestran cómo maridar platos de carne con el vino de referencia de […]
Tradiciones gastronómicas de nuestros abuelos con orza, almortas y vino Bobal
Tradiciones gastronómicas que han sobrevivido generaciones y que vuelven a hacer las delicias de los nuevos gourmets… La DO Utiel-Requena nos trae de la mano de Mari Carmen Montes dos nuevas degustaciones con un sabio equilibrio entre los sabores del plato y la copa. Vamos a conocer estas combinaciones que siguen funcionando como hace décadas… […]
Tradiciones de una comarca con alma bodeguera para alegrar el paladar
Recetas de otro tiempo, productos de la zona, cocina hogareña… Mari Carmen Montes y la DO Utiel-Requena nos llevan en esta ocasión a descubrir sabores apegados a la tierra, tanto en el plato como en la copa, ya que los buenos maridajes son los que transforman la gastronomía en algo excepcional. ¡Un legado del que […]
Nuevos maridajes: “pecados carnales” bendecidos con vinos de la DO Utiel-Requena
Un buen vino tinto nunca falla como maridaje para cualquier plato de carne. En esta ocasión, la periodista Mari Carmen Montes, embajadora de la DO Utiel-Requena, nos descubre formas muy diferentes de saborea la carne, pero siempre regada con los excelentes caldos de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Tapeo con tortas de carpaccio y El […]
¿Te gustaría ganar una noche de hotel y uno de los maridajes de nuestra serie ‘En Plan Bien’? Tenemos sorteo en INSTAGRAM
Sin duda disfrutar de una noche de hotel y un delicioso maridaje es un muy buen plan y como en la DO Utiel Requena apostamos por ellos, hemos preparado un sorteo para nuestros seguidores de Instagram (si aún no lo eres, nos encantaría que te unieras a nosotros). ¿Cuál es el premio? Ni más ni […]
Llega la Agenda del Vino 2022 de la DO Utiel-Requena con +90 actividades enoturísticas
Llega la nueva Agenda del Vino 2022 de la Denominación de Origen Utiel-Requena, una estupenda ocasión para empezar a hacer planes de ocio y disfrutar de todas las posibilidades turísticas relacionadas con el vino que ofrece la comarca. ¿Quieres visitar una bodega subterránea del siglo XIX? ¿O un caserío tradicional? ¿Te apetece una cata de […]
Tierra Bobal, nuevo destino turístico Starlight de observación astronómica
Tierra Bobal tiene el privilegio de haberse convertido en destino de astroturismo, un nuevo tipo de turismo sostenible que se une a la oferta turística ya existente de enoturismo y ecoturismo. La nueva marca de turismo de la zona ha obtenido el preciado certificado de destino turístico Starlight del Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) […]
Bodega Sierra Norte abre sus puertas a las visitas escolares
Bodega Sierra Norte ha abierto sus puertas a las visitas escolares en Requena. Grupos de educación infantil y primaria pueden aprender sobre el sector vitivinícola desde la experiencia de conocer una auténtica bodega de la Denominación de Origen Utiel-Requena, interactuando con el viñedo y con las propias instalaciones. Los pequeños enoturistas, que proceden de colegios […]
