En breve llega San Valentín. Así que tanto si te apetece una cena romántica con tu pareja, una noche con tus amigos, o simplemente una […] Continuar leyendo


En breve llega San Valentín. Así que tanto si te apetece una cena romántica con tu pareja, una noche con tus amigos, o simplemente una […] Continuar leyendo

Uno de los grandes placeres de la vida es disfrutar de una buena botella de vino tinto en una fría noche de invierno. Pero, ¿a […] Continuar leyendo

Los taninos son una parte importante del vino. Son un tipo de compuesto químico que procede de las pieles, los tallos y las semillas de […] Continuar leyendo

El frío invierno es una excelente época para visitar la región vinícola de Utiel-Requena. Explorar sus antiguas bodegas, degustar los mejores vinos locales y descubrir […] Continuar leyendo

¿Vas a celebrar una cena con amigos y quieres impresionarles con tus dotes culinarias? Una buena forma de dar un toque especial a tus comidas […] Continuar leyendo

La elección del vino para celebrar la llegada del nuevo año es una decisión importante. Queremos un vino que refleje la alegría del momento, que […] Continuar leyendo

No es ningún secreto que hay pocas cosas mejores en la vida que los maravillosos dulces navideños. Desde galletas hasta caramelos, pasando por tartas y […] Continuar leyendo

En pleno corazón de Requena, en una calle cargada de historia, La Contraria, vinos y libros se ha convertido en un espacio único donde la […] Continuar leyendo

A la hora de planificar una cena de Nochebuena, elegir los vinos adecuados para maridar con el menú puede ser parecer una tarea costosa si […] Continuar leyendo

Con solo 19 años, María forma parte esencial del equipo de Bodegas DeMoya, liderando el departamento comercial y aprendiendo de la experiencia de su padre, […] Continuar leyendo

¿Buscas un vino delicioso para compartir con tus amigos y familiares durante las próximas fiestas navideñas y no sabes cómo elegir el mejor? Elegir el […] Continuar leyendo

Cuando se trata de disfrutar de una copa de vino, puede ser bastante difícil decidirse entre una variedad dulce o seca. Ambas ofrecen sabores únicos […] Continuar leyendo

A la hora de comprar vino, uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta es la Denominación de Origen (DO), ya que garantiza […] Continuar leyendo

Al llegar el otoño, las temperaturas empiezan a descender, las hojas cambian de color y se convierte en el momento perfecto para disfrutar de unos […] Continuar leyendo

La Denominación de Origen Utiel-Requena te invita a asistir a las Jornadas Técnicas; Jornada Vitivinícola y al VII Foro DO Utiel-Requena, que se celebrarán los […] Continuar leyendo