Estenas Blanco, un vino fiel a sus principios

La bodega Vera de Estenas mantiene el espíritu de Francisco Martínez Bermell, su fundador, quién se instaló en la comarca de Utiel-Requena en 1945, trayendo a la región vitivinícola la tradición exportadora del Grao de Valencia y convirtiéndose en uno de los enólogos más prestigiosos de España. De hecho, llegó a ser elegido presidente de … Continuar leyendo “Estenas Blanco, un vino fiel a sus principios”

Fuenteseca Blanco, un delicioso vino ecológico

El vino Fuenteseca Blanco de Bodegas Sierra Norte es un vino delicioso colmado de aromas y de sabores complejos. Se elabora con uvas de las variedades Macabeo, 80%, y Sauvignon Blanc, con un 20%, cultivadas en una zona de 920 metros de altitud bajo un clima mediterráneo con influencia continental y un suelo calizo arenoso … Continuar leyendo “Fuenteseca Blanco, un delicioso vino ecológico”

La Serratilla, una asociación que trabaja para mantener el patrimonio del vino en Utiel

La Asociación Cultural “La Serratilla”, con apenas un año de vida, es una organización que se dedica a apoyar la recuperación del patrimonio cultural, histórico y paisajístico de Utiel, como antiguas bodegas subterráneas, fachadas singulares, edificios notables y todo aquello que muestre la rica historia cultural y vitivinícola de la región y sirva para relanzar … Continuar leyendo “La Serratilla, una asociación que trabaja para mantener el patrimonio del vino en Utiel”

¿Cuáles son las características de los vinos ecológicos?

España se ha convertido en el mayor productor de vino ecológico de Europa con una superficie vitícola de más de 81.000 hectáreas certificadas pero, ¿cuáles son las características de estos vinos ecológicos? En primer lugar, para que un vino sea considerado como ecológico debe cumplir con los requisitos legales de agricultura ecológica establecidos en la … Continuar leyendo “¿Cuáles son las características de los vinos ecológicos?”

Dos bodegas de la Comunidad Valenciana pequeñas con mucho encanto

 El interior de la Comunidad Valenciana alberga diversas bodegas pequeñas que poseen un gran encanto como es el caso de la bodega Cerrogallina y la Finca Ardal. Por una parte, la bodega Cerrogallina destaca por la meticulosidad del proceso de elaboración de sus vinos, con el que consigue producir vinos de calidad y de carácter … Continuar leyendo “Dos bodegas de la Comunidad Valenciana pequeñas con mucho encanto”

Visita algunas de las mejores bodegas de la Comunidad Valenciana este verano

El verano es una de las épocas del año más propicias para visitar bodegas debido a las cálidas temperaturas y a la maduración de las uvas que se da lugar en esta temporada, por ello, te proponemos visitar algunas de las mejores bodegas de la Comunidad Valenciana aprovechando el período estival. Una de ellas es … Continuar leyendo “Visita algunas de las mejores bodegas de la Comunidad Valenciana este verano”

Utiel-Requena elige ocho vinos representativos de la Denominación de Origen

Como viene siendo habitual, el Comité de Cata del Consejo Regulador de Utiel-Requena ha seleccionado para este años los ocho vinos que representarán a la Denominación de Origen en los actos de promoción de 2016. Se trata de los ganadores del concurso de vinos seleccionados DO Utiel-Requena, que lleva desarrollándose desde el año 2007, en … Continuar leyendo “Utiel-Requena elige ocho vinos representativos de la Denominación de Origen”

El vino Adnos 2012 entre los 100 mejores vinos españoles de acuerdo con la guía Wine UP

La guía de vinos y destilados Wine Up! acaba de lanzar su primera edición de 2017, con cerca de 600 vinos y destilados catados por Joaquín Parra, director de la guía, de enero a junio de 2016. Su objetivo es seguir acercando el vino a los consumidores a través de un formato que les permite … Continuar leyendo “El vino Adnos 2012 entre los 100 mejores vinos españoles de acuerdo con la guía Wine UP”

Dos excelentes vinos rosados para este verano

Durante el verano el consumo de vinos rosados aumenta debido a su frescura y ligereza que encaja apropiadamente con las comidas típicas de esta época del año. En este sentido, uno de los mejores vinos rosados para este verano es el vino Finca cañada Honda rosado de Bodegas Iranzo. Elaborado con la variedad autóctona de … Continuar leyendo “Dos excelentes vinos rosados para este verano”

El vino Ladrón de Lunas Crianza 2011 premiado por su intensidad Bobal

El vino Ladrón de Lunas Crianza 2011, de la Bodega Ladrón de Lunas, fue premiado por el Club de Enófilos de Valencia en la categoría de vino tinto, durante la celebración del XXVIII aniversario de la organización que tuvo lugar el pasado martes 28 de junio en la Real Sociedad Valenciana de Agricultura y Deportes. … Continuar leyendo “El vino Ladrón de Lunas Crianza 2011 premiado por su intensidad Bobal”