Qué es un vino vegano y cómo identificarlo
Ya todos lo sabemos, el 2020 ha traído a nuestra vida muchas cosas que antes no nos imaginábamos. Más allá de la mascarilla y el gel hidroalcohólico, hay nuevas tendencias que siguen su ascenso imparable, ¡aún más en este año! Una de estas es la corriente vegana que ha saltado de la alimentación a multitud […]
Bodega Sierra Norte, ganadora del I CONCURSO DE VINOS ECOLÓGICOS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
Bodega Sierra Norte ha sido la máxima ganadora del I Concurso de Vinos Ecológicos de la Comunitat Valenciana al obtener seis de los 15 premios otorgados, entre los que destaca el Gran Premio por el Bercial Blanco Selección, que ha logrado ser calificado como el mejor entre los 99 vinos catados. El Gran premio ha […]
De ruta por plena naturaleza
Si ya has visitado Utiel-Requena seguro que lo sabes pero déjanos repetirlo para poder presumir de ello. Nuestro paisaje tiene un encanto especial, tanto que es inevitable querer salir a recorrerlo. Pasear por nuestros caminos, rodeados de bosque mediterráneo y salpicado por el color de la viña, es uno de los encantos más especiales de […]
El vino de España sigue apoyando a la hostelería de nuestro país
Sabemos que uno de los sectores más golpeados por la actual crisis sanitaria es la hostelería. Restricciones, miedos, toques de queda y confinamientos no han venido nada bien a un sector que depende del disfrute y las ganas de compartir de la sociedad. Es por ello que la Organización Interprofesional de Vino de España no […]
¡Ya está aquí nuestra Guía de vinos recomendados para la Navidad!
El cierre del 2020 parece ser que va a ser igual de excepcional que el año en sí. Ya no sabemos qué es la nueva normalidad y qué cosas siguen como siempre, pero desde la D.O. Utiel-Requena tenemos claras dos cosas: no queremos que nada nos quite la ilusión por la Navidad y con una […]
La ruta más deliciosa se encuentra en Utiel-Requena
Vino, naturaleza, deportes de aventura y, sobre todo ¡Gastronomía! Estos son algunos de los pilares de nuestra historia que se ven reflejados en la Ruta del Vino, una iniciativa de Turismo de la Generalitat Valenciana para incentivar el descubrimiento de Utiel-Requena, y como no podía ser de otra forma dentro de estas propuestas tenemos un […]
La ruta del vino, la forma más fácil de visitar Utiel-Requena
A veces, descubrir todas las joyas que esconde un territorio desconocido no es tarea sencilla. Por eso, todos los amantes de nuestra región nos esforzamos al máximo en difundir los tesoros escondidos en Utiel-Requena. Una de nuestras herramientas de difusión más poderosa es La Ruta del Vino. Una asociación con más de 20 años, que […]
Destinos imprescindibles para amantes del vino
Si ya has caído rendido a las delicias del vino, que se extienden mucho más allá de la botella, sabrás que ya no hay marcha atrás. Ahora que estás enamorado del jugo de las uvas solo te queda disfrutar y bucear cada vez más profundo en todo lo que la pasión por la viticultura esconde. […]
Ocasiones perfectas para descorchar un vino en otoño
Es oficial, ya ha llegado el otoño. Ya sabes, lo de cada año. Los días cada vez durarán menos, el frío te acompañará de forma más intensa y la vida social se va reduciendo, especialmente en la edición 2020. Probablemente el otoño más atípico de todos los que hemos vivido. Pero siempre hay algo bueno […]
3 blogs que todo wine lover debería leer
Un buen wine lover está al día de las últimas novedades del sector, se sabe todas las curiosidades y conoce a cada uno de los expertos del panorama. Es decir, un buen wine lover lee, y mucho, sobre vino. Como ya sabrás cada vez leemos más en digital. Por eso, en el post de hoy […]