Actualmente, debido a la situación que estamos viviendo en nuestro país por el virus Covid-19, tenemos la oportunidad de estar en casa y hacer todas esas cosas que nunca antes teníamos tiempo de disfrutar. Si eres un auténtico wine lover puede que muchas de esas cosas tengan relación con el vino y si no ya […]
A partir de junio la Denominación de Origen Utiel Requena llega a la Ser de la mano de Manuela Romeralo. La sumiller presentará cada sábado un vino de nuestra denominación y te contará todo lo que necesitas saber sobre cada botella. Interesante, ¿verdad? No te lo puedes perder, tienes que sintonizar cada sábado La Ser […]
Si estás entrenando la fase olfativa ya te habrás dado cuenta: dentro de una copa de vino puedes encontrar olores que jamás habrías imaginado. Más allá de los olores relacionados con la propia uva e incluso de otras frutas, el vino destila otros aromas que no tienen nada que ver con su mundo y que […]
Continuando con su proyecto para la integración de la cultura vitivinícola de la DO Utiel-Requena entre los jóvenes del territorio (entre 12 y 18 años), iniciado en 2016 con los 5 Institutos de Enseñanza Secundaria y la Escuela de Viticultura de Requena, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha lanzado este concurso dirigido a […]
Seguro que como buen amante del vino vas un par de veces al contenedor de vidrio más cercano para depositar tus botellas y reciclarlas, pero, ¿y si te propones algunas ideas para poder reutilizarlas de forma casera? Además de pasar un buen día entretenido, solo o con tu familia, te permitirán decorar tu hogar disfrutando […]
Seguro que en más de una ocasión nos has visto nombrar alguna de las fases de una cata. Ya bien sea para describirte un vino o para hablar de algo más teórico, hacer referencia a cada una de esas fases es muy útil. También te hemos dado en más de una ocasión consejos para crear […]
