Si hay algo que los amantes del vino tenemos claro es que su cultura no se basa en describir sensaciones olfativas, variedades de uva o los componentes de esta delicia. La cultura del vino es una mezcla de veneración e historia que narra el conjunto de tradiciones que se han creado entorno a él. El […]
Si eres un apasionado del vino seguro que te encanta asistir a este tipo de citas, pero otra cosa fascinante es poder compartir estos momentos con amigos, familia o nuestra pareja. Si quizás los que te rodean aún no se han adentrado en el asombroso mundo del vino (simplemente se deleitan bebiéndolo sin ir más […]
Sí, como lo oyes. Ahora mismo, con la llegada de la primavera, todas nuestras viñas se ponen a llorar. Pero tranquilo, no es de pena, más bien todo lo contrario. Te vamos a contar por qué. En invierno, el frío paraliza todas las funciones de la vid. No tiene hojas, flores ni frutos. Su única […]
El Tribunal Supremo dictó el 12 de marzo la sentencia en la que admite el recurso de casación interpuesto por las DO Alicante y Utiel Requena, dando la razón a estas últimas y diciéndole al TSJCV que no comparte la sentencia que declaraba inadmisible la demanda en la que las DO Alicante y Utiel-Requena pedían […]
Este 2019 vuelve FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, que se celebrará del 7 al 9 de mayo en Ciudad Real. La Denominación de Origen Utiel-Requena tendrá un stand institucional que se situará en el pabellón Eneo, más exactamente en la calle 5, stand número 7. Habrá una zona de exposición y cata de 30 […]
¿Alguna vez te has preguntado de dónde procede la palabra vino? La verdad es que no es una cuestión fácil de descifrar porque su procedencia se remonta muchos años atrás. Viaja incluso más lejos que la mayoría de nuestra palabras, que proceden del latín, parece ser que su origen se encuentra en las lejanas tierras […]
