¡La Bobal también tiene su día!
Actualmente casi todo lo importante tiene su propio día: el día de la paz, el día de la amistad, el día del abrazo… y nuestra Bobal no podía ser menos. Por ello, el 16 de octubre se ha escogido como el día en que conmemoramos esta variedad tan exquisita. Una uva a la que procesamos […]
38 vinos de la DO Utiel-Requena calificados como excelentes por la Guía Peñín 2021
Por fin han salido a la luz las valoraciones de la Guía Peñín 2021. Un edición donde los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha sido reconocidos con 38 vinos excelentes. Además 10 de ellos destacan por su relación calidad-precio y, por primera vez, uno de nuestros vinos se ha valorado como Excepcional. La […]
¿Qué es el enoturismo?
Si buscas su definición oficial podrás leer algo así como que el enoturismo, o el turismo enológico, es aquel que te acerca a las zonas de producción vinícolas y consiste en conocer desde dentro la historia y producción del vino. Pero, seamos sinceros, el enoturismo en la Denominación de Origen Utiel Requena es mucho más […]
Nuestra secretaría, Carmina Cárcel, habla sobre el papel de la mujer en el mundo rural
Carmina Cárcel, secretaria de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha participado en el podcast El descaro, de Radio Utiel, para hablar sobre el papel que ocupa la mujer en el mundo rural. En la conversación, regida por Lorena Monteagudo, se analizan los posibles porqués de la escasa presencia femenina en la gestión del mundo rural. […]
Ya hemos elegido a los tres últimos vinos representativos de 2020
¡Ya tenemos a los últimos seleccionados! Escogidos mediante una cata a ciegas, Nodus Chardonnay 2019, de Bodegas Nodus; Ladrón de Luna Roble 2018, de Bodegas Ladrón de Lunas; y Pasión de Bobal 2018, de Bodegas Sierra Norte; son los elegidos para cerrar el grupo de vinos representativos de la D.O. Utiel-Requena para el 2020. Cada […]
3 ventajas de consumir vino con Denominación de Origen
En muchas ocasiones consumimos productos guiados por su Denominación de Origen sin llegar a entender del todo qué es y qué hace este sello. Por eso, en el post de hoy te contamos exactamente qué es una Denominación de Origen y tres ventajas para ti, como consumidor, al apostar por ellas. Podríamos decir que la […]
Ferevin ya tiene a sus ganadores
Aunque este año haya sido tan raro, la Feria Requenense del vino ha seguido celebrando su concurso de catas. Un certamen en el que se premian a los vinos más especiales del momento ¡y que ya tiene sus ganadores! Este año no sabemos fecha de la entrega de medallas, debido a las extraordinarias circunstancias que […]
La Denominación de Origen Utiel-Requena se suma a la campaña “D’ací, consume local, apoya lo nuestro”, en apoyo a la hostelería
Este verano, cuando salgas a darte un homenaje saboreando la mejor gastronomía… ¿por qué no hacerlo apoyando a las empresas de nuestra comunidad? Tal vez te estés preguntando cómo hacerlo… y es muy fácil. La iniciativa D’ací, consume local, apoya lo nuestro, impulsada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, Turisme Comunitat Valenciana, la […]
Las variedades de uva de Utiel-Requena
Nos encanta analizar la uva en general, pero si hay algo que nos vuelve locos es hablar de nuestras uvas. Por eso, el post de hoy va exclusivamente dedicado a nuestras principales variedades tintas. Te contamos sus características, en qué se diferencian y por qué nos encantan para hacer nuestros deliciosos vinos Denominación de Origen […]
Te presentamos nuestra Guía de Vinos Recomendados para este verano
Parece que este verano vamos a disfrutar aun más de los momentos sencillos de la época estival. Citas, reencuentros y celebraciones que, por supuesto, siempre saben mejor maridadas con un buen vino de la DO Utiel-Requena. Por eso, desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena hemos lanzado nuestra Guía de Vinos Recomendados […]