El 100% de los visitantes de la Ruta del Vino Utiel-Requena la recomiendan
La Ruta del Vino Utiel-Requena ha publicado un análisis de la demanda turística de nuestra región. El informe se ha realizado en base a la información obtenida a través del Observatorio Turístico Rutas del Vino de España con encuestas realizadas entre el segundo semestre de 2018 y el primer semestre de 2019. Unas encuestas que […]
El proyecto #ValoraBobal más cerca de obtener los resultados de la Primera Fase.
Como sabéis, hace ya un año arrancó el proyecto #ValoraBobal. Una fusión junto con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que tiene como misión mejorar y poner en valor nuestra variedad autóctona. Hoy os traemos una selección de fotografías que muestran los últimos trabajos realizados por los técnicos del CEBAS-CSIC-IVIA en los viñedos de […]
Los vinos DOP Utiel Requena seleccionados por ASVASU son…
El pasado 10 de septiembre la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) organizó una cata a ciegas. Un evento en el que participaron diversos profesionales, miembros de la organización y que fueron especialmente seleccionados para la ocasión. ¿Qué se busca hacer con este concurso? Elegir unos vinos señalados con los que promocionar el conocimiento de los […]
SORTEO: ¿TE ATREVES A SACAR EL GRAN CHEF QUE LLEVAS DENTRO?
El 9 de octubre, los seguidores de Master Chef Celebrity y de los Vinos Utiel Requena, pudieron ver como durante la emisión del programa, los aspirantes, además de brindar con los Vinos Utiel Requena, prepararon una deliciosa receta con uno de nuestros tintos: el guiso de ossobuco, alcachofas con tinto utiel-requena, trinxat de patata, col […]
IV Foro Bobal: La importancia del marketing
La cuarta edición de Foro Bobal está apunto de aterrizar. Se celebrará el próximo 13 de noviembre en un escenario inigualable, la Iglesia de Santa María de Requena. Este evento, organizado por la DO Utiel-Requena acoge un programa que tiene como estrella protagonista a nuestra variedad autóctona, la uva Bobal. Imagen de la pasada edición […]
¿Existe la copa de vino perfecta?
Más allá de etiquetas y protocolos, derramar el vino sobre una copa diseñada para esta función puede mejorar el sabor del vino, así lo demuestran numerosos estudios. Una de las características que ya damos por sabidas es que una buena copa, que sirva como la perfecta herramienta de disfrute y evaluación del vino que vamos […]
¿Cómo fue la añada 2018?
Se acerca el fin del verano y eso significa una cosa: la campaña de recolección 2019 está cada vez más cerca. Con motivo de esta ocasión hemos querido recopilar en este post la información sobre la cosecha 2018 y las cifras de nuestro territorio. En la vendimia de 2018 se recogieron los frutos de un […]
La XXIV edición de la Feria Utiel Gastronómica ya tiene fecha
¡Vuelve la Feria Utiel Gastronómica! Del 18 al 20 de octubre se podrá disfrutar en el paseo de la Alameda de Utiel de esta cita ineludible donde se junta el vino de nuestra denominación de origen y la mejor gastronomía. Un evento que es esperado durante todo el año, no solo por los utielanos, también […]
Los vinos de Utiel-Requena aparecen en MasterChef Celebrity el Día de la Comunidad Valenciana
El quinto episodio de MasterChef Celebrity 4, que se emitió en la noche del pasado 9 de octubre, el Día de la Comunidad Valenciana, tuvo unos invitados de lujo. Y no hablamos del artista Raphael y su equipo (¡que también!), sino de los vinos de Bobal de la Denominación de Origen Utiel-Requena. La aparición estelar […]
La restauración de la bodega Dussart-Pedrón recibe un premio del Colegio Oficial de Arquitectos de la Comunidad Valenciana
Cuidar de nuestro patrimonio e historia tiene premio. Al menos así lo demuestra el proyecto llevado a cabo por la bodega Dussart-Pedrón y el estudio requenense CRUX. Ambos se juntaron para rehabilitar una antigua bodega en desuso de los años 60, ubicada en la pedanía de Los Pedrones. El resultado ha sido tan espectacular que […]