¿Te inicias en el mundo del vino? Te ayudamos con un par de consejos
¿Te estás enamorando del mundo del vino y te apetece conocer más? Te estés iniciando o tengas algunos conocimientos básicos sobre vino, puedes embarcarte en este emocionante viaje que será tanto divertido como enriquecedor. Con innumerables variedades, zonas y métodos de producción el mundo del vino puede parecer abrumador al principio.¡ Pero no temas! En […]
Ejercicios para desarrollar el olfato a la hora de catar un vino
Cuando se trata de catar vino, nuestro sentido del olfato juega un papel fundamental para apreciar plenamente la complejidad y matices de un vino. Desarrollar y mejorar nuestro sentido del olfato puede potenciar enormemente nuestra experiencia de cata de vinos. En este artículo, repasaremos algunos ejercicios que pueden ayudar a mejorar nuestro sentido del olfato […]
Nuevo botón en la web sobre controles de maduración y datos climáticos
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha incorporada a su web un botón de acceso a los datos de control de maduración y datos climáticos. Este nuevo botón, de acceso directo, está situado arriba a la derecha representado por un icono de uva y su función es facilitar a viticultores y bodegas de la D.O. Utiel-Requena […]
Las Rutas de la Villa amplían la oferta turística de la DO Utiel-Requena
Requena ha dado un paso en su compromiso con el turismo inaugurando las Rutas de la Villa, unos itinerarios que busca facilitar el acceso a los turistas de los recursos turísticos del barrio requenense con paquetes temáticos de monumentos y museos, tanto municipales, privados, civiles y religiosos. Esto, a su vez. supone una ampliación en […]
Los Vinos Utiel Requena premiados en FEREVIN 2023
Del 24 al 27 de agosto, ha tenido lugar la 31ª edición de la Feria Requenense del vino (FEREVIN) y como viene siendo habitual, dentro de la misma ha celebrado en esta nueva edición, su entrega de premios para los vinos ganadores en el concurso de catas, dentro de los cuales cabe destacar la presencia […]
La DO Utiel Requena vuelve a FEREVIN en su 31ª edición
FEREVIN, uno de los acontecimientos más esperados del año, regresa con su 31ª edición y una vez más la Denominación de Origen Utiel Requena volverá a participar en este evento tan importante para nuestro territorio. Así que, los entusiastas del vino ya tienen fecha para esta extraordinaria celebración del vino y su cultura. Con nuevas […]
Desmintiendo los mitos más extendidos sobre el vino blanco
Dentro del mundo del vino hay ciertas creencias populares muy extendidas pero que no son reales. Aquí hablaremos de algunas relacionadas con el vino blanco. Mito: El vino blanco se produce exclusivamente con uvas blancas Una idea muy corriente es pensar que todos los vinos se producen exclusivamente con uvas blancas, pero esto no siempre […]
Bodegas Nodus: pionera y premiada en sostenibilidad
Bodegas Nodus, una bodega de la DO Utiel-Requena, ha logrado avances significativos en la certificación de su compromiso con la sostenibilidad y ha logrado los sellos de calidad Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) y marca S de Sostenibilidad Turística. El sello SWfCP es la primera certificación específica para el sector del vino que acredita […]
El enoturismo, una actividad imparable en Utiel-Requena
Era 2017 cuando Murviedro comenzó su andadura en el enoturismo ante las demandas de visitantes de querer conocer la bodega. Se reinventaros y optaron por rehabilitar la Bodega Histórica que Murviedro tiene en la plaza de La Villa, en Requena. El objetivo era sorprender al turista con “una bodega en el subsuelo dentro de unas […]
Algunos maridajes con vinos rosados que no puedes perderte
Los vinos rosados están siguen siendo tendencia. Ya no solo se reconocen como un vino ligero y refrescante. Ahora se han ganado el derecho de formar parte de la mesa como un compañero ideal para la gastronomía. Si quieres poner a prueba tu paladar con el equilibrio de sabores, los vinos rosados te proporcionan una […]