Maridajes de vinos con platos veganos
Cuando se trata de disfrutar de una deliciosa comida vegana, encontrar el vino perfecto para acompañarla puede ser todo un reto. Sin embargo, con un poco de conocimiento y creatividad, puedes elevar tu experiencia gastronómica descubriendo los maridajes de vino ideales para tus platos a base de plantas. En este artículo, exploraremos el arte del […]
María José Tena, presidenta de la Cooperativa de La Torre, invita a los jóvenes a acceder a los puestos de responsabilidad de sus cooperativas
Este mes de julio se ha celebrado el día de las Cooperativas, las cuales tienen especial protagonismo en nuestra Denominación de Origen Utiel Requena ya que se calcula que absorben más del 80% de la producción. Maria José Tena, actualmente es la única mujer presidenta de una de las cooperativas que forma parte de la […]
La DO Utiel Requena sorprende con una cata acústica en ‘Tierra Bobal Fest’
Durante la primera edición de Tierra Bobal Fest, una de las actividades que se llevó a cabo fue una ‘Cata Acústica’ en la Bodega Redonda de la D.O. Utiel Requena, donde la música y el vino se unieron para vivir una experiencia inolvidable. Los asistentes a esta cata acústica tuvieron la oportunidad de saborear los […]
La primera edición de Tierra Bobal Fest cierra con total éxito
Durante los días 30 de junio y 1 de julio, tuvo lugar el Tierra Bobal Fest, un festival que huye de las masas y que ofrece experiencias únicas en un entorno privilegiado y que invita a conocer la zona a través de la música, del territorio y del vino y que ha servido como carta […]
25 años de Casa Don Ángel, un referente pionero de los vinos de guarda de Bobal en la D.O. Utiel-Requena.
El sábado 17 y lunes 19 de junio Vera de Estenas llevó a cabo unas catas verticales con motivo del 25 aniversario del primer Bobal de guarda Casa Don Ángel enfocadas tanto a enoturistas como a profesionales. Sin dejar de lado su finca señorial, de principios del siglo XX, que da nombre a este magnífico […]
“La vid y el vino en el territorio de la DO Utiel Requena: la cuna de la bobal” de Juan Piqueras Haba.
El próximo sábado 10 de junio se presenta en la 38º Feria del Libro de Requena un gran trabajo que ha realizado, el Catedrático de Geografía por la Universidad de Valencia, Juan Piqueras Haba natural de Campo Arcís: “La vid y el vino en el territorio de la DO Utiel Requena: la cuna de la […]
¿Puedo conservar un vino rosado abierto?
¿Alguna vez has abierto una botella de vino rosado y no has tenido tiempo de terminarla? ¿Quieres conservar la botella abierta, pero no sabes cómo? No te preocupes. Este artículo te dará algunos consejos y trucos para conservar una botella abierta de vino rosado el mayor tiempo posible. La clave para conservar una botella abierta […]
César Salón entre los sabios del campo de la D.O. Utiel- Requena
En nuestro territorio encontramos a agricultores, ahora ya jubilados, que han dedicado muchas horas de su vida a aprender, trabajar y disfrutar de sus campos convirtiéndose en referentes en sus municipios. César Salón de 81 años, es uno de los sabios del campo en Sinarcas, como muchos aún lo llaman. Con tan solo 12 años, […]
¿Cómo elegir un buen vino para una barbacoa con amigos?
El buen tiempo ya está aquí, y las barbacoas con amigos son imprescindibles. Reunirse alrededor de la parrilla, compartir risas y disfrutar de una comida deliciosa es una forma estupenda de pasar la tarde. Pero, ¿y el vino? Elegir el vino adecuado puede elevar la experiencia y hacer que tu barbacoa sea aún más agradable. […]
OFERTA LABORAL – Técnico/a Marketing y Comunicación para promoción nacional e internacional de la marca
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