Enterizo Rosado

Durante la vendimia se hace una selección de nuestras mejores parecelas del varietal autóctono Bobal para, con su fruta, elaborar este goloso y aromático rosado.

Tras una criomaceración y un suave prensado, se lleva a cabo un decantado y el mosto limpio pasa a fermentar en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para despues de un filtrado tangencial, ser embotellado.

  • Tipo: rosado
  • Variedad: Bobal
  • Bodega: Coviñas
  • Vino seleccionado: 2024
  • Ficha de cata: Descargar