Durante la vendimia se hace una selección de nuestras mejores parecelas del varietal autóctono Bobal para, con su fruta, elaborar este goloso y aromático rosado.
Tras una criomaceración y un suave prensado, se lleva a cabo un decantado y el mosto limpio pasa a fermentar en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para despues de un filtrado tangencial, ser embotellado.