¿Puedo conservar un vino rosado abierto?
¿Alguna vez has abierto una botella de vino rosado y no has tenido tiempo de terminarla? ¿Quieres conservar la botella abierta, pero no sabes cómo? No te preocupes. Este artículo te dará algunos consejos y trucos para conservar una botella abierta de vino rosado el mayor tiempo posible. La clave para conservar una botella abierta […]
Las tendencias que trae 2023 para el mundo del vino
El mundo del vino siempre está en constante cambio y, paralelamente a los avances tecnológicos, las tendencias se han convertido en una buena herramienta tanto para los productores como para los amantes del vino. Desde innovaciones en vinificación, el enoturismo o los vinos naturales hasta la conservación de variedades tradicionales a través de proyectos de […]
¿Cómo elegir una buena selección de vinos para tu restaurante?
El mundo del vino es complejo: vinos de diferentes añadas, botellas de distintas formas, tamaños, etiquetas… puede resultar difícil saber por dónde empezar. Por ello, y para tener una buena selección de vinos, se deben incluir distintas tipologías de vinos, botellas de varias añadas así como etiquetas que se adapten a una variedad de paladares. […]
Comparte un #BrinDO_UtielRequena en San Valentín
¿Cómo celebrar San Valentín? Cuando llega el día de los enamorados, aparece el dilema de cómo celebrarlo. Por eso, hoy te damos algunos consejos para darle un toque único a tu propuesta. Uno de los mejores regalos, en San Valentín y siempre, es el tiempo. Compartir momentos con tu pareja, hacerlos especiales. ¿Y qué mejor […]
Los tintos de Utiel-Requena, protagonistas en el DO DAY de otoño
La edición de otoño del DO Day Utiel-Requena ha vuelto a Valencia para presentar los vinos tintos de la comarca. El evento se celebró el pasado lunes 24 de octubre y ofreció a gerentes, directores comerciales y enólogos de las bodegas la oportunidad de explicar los matices de sus elaboraciones a un público profesional muy […]
La DO Utiel-Requena marida sus vinos con la Capitalidad Mundial del Diseño
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha colaborado este mes de septiembre con la Capitalidad Mundial del Diseño, que es el distintivo que premia a las ciudades que más hacen por promover el diseño industrial para generar cambios positivos en el medio y la sociedad. Valencia ha sido designada como World Design Capital (WDC) por dos […]
Los vinos seleccionados de la Denominación de Origen Utiel-Requena: conoce cuáles son y cómo se eligen
Los vinos seleccionados de la Denominación de Origen Utiel-Requena son los vinos que se utilizan para representar a la DO en todos sus actos a lo largo del año, tanto en formación como en promoción. Vamos a conocer el proceso de selección y cuáles son los vinos seleccionados embajadores de Utiel-Requena. ¿Cuántos vinos seleccionados existen? […]
La DO Utiel-Requena celebra los 10.000 seguidores en Instagram con un tardeo en catamarán
En la Denominación de Origen Utiel-Requena estamos de celebración: hemos conseguido 10.000 seguidores en nuestra cuenta de Instagram y lo hemos celebrado con un tardeo en catamarán, tanto con público final como con público profesional. Se sortearon, a través de esta red social, un total de 10 entradas dobles, coincidiendo con la cifra de seguidores […]
La DO y el Ayuntamiento de Requena celebran la gran acogida de la Velada Vinos y Versos
La Velada Vinos y Versos volvió a reunir el pasado 29 de julio a poetas del máximo nivel en la localidad de Requena. La expectación era máxima, tras dos años sin celebrarse el evento debido a la situación sanitaria y por la presencia del poeta Luis García Montero, director del Instituto Cervantes y marido de […]
Primer tardeo marítimo de la DO Utiel-Requena
¿Qué mejor plan que una tarde de vinos y maridaje con deliciosos platos en el mar? El pasado 27 de julio la DO Utiel-Requena y el restaurante valenciano La Bobal organizaron un tardeo (tar-D.O) de vinos en el mar. Fue una colaboración conjunta, que cosechó un gran éxito entre los 45 asistentes que se apuntaron […]