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Ya hemos elegido a los tres últimos vinos representativos de 2020

¡Ya tenemos a los últimos seleccionados! Escogidos mediante una cata a ciegas, Nodus Chardonnay 2019, de Bodegas Nodus; Ladrón de Luna Roble 2018, de Bodegas Ladrón de Lunas; y Pasión de Bobal 2018, de Bodegas Sierra Norte; son los elegidos para cerrar el grupo de vinos representativos de la D.O. Utiel-Requena para el 2020. Cada […]

3 ventajas de consumir vino con Denominación de Origen

En muchas ocasiones consumimos productos guiados por su Denominación de Origen sin llegar a entender del todo qué es y qué hace este sello. Por eso, en el post de hoy te contamos exactamente qué es una Denominación de Origen y tres ventajas para ti, como consumidor, al apostar por ellas. Podríamos decir que la […]

Todo sobre el vino rosado

Si el vino rosado fuera una estación seguramente sería el verano. Y es que ese toque refrescante y su ligereza marida a la perfección con los meses estivales. En el post de hoy te contamos un poco más sobre cómo se produce, en que tienes que fijarte a la hora de elegirlo y cómo servirlo […]

Ferevin ya tiene a sus ganadores

Aunque este año haya sido tan raro, la Feria Requenense del vino ha seguido celebrando su concurso de catas. Un certamen en el que se premian a los vinos más especiales del momento ¡y que ya tiene sus ganadores! Este año no sabemos fecha de la entrega de medallas, debido a las extraordinarias circunstancias que […]

Los trucos para maridar vino y pasta

Advertencia, el post de hoy puede crearte la necesidad urgente de ir corriendo a tu nevera y ponerte a cocinar. Porque sí, la gastronomía española es altamente deliciosa, pero si hay una que se le puede comparar ¡esa es la italiana! El gelatto, la pizza y, por supuesto, la pasta, dejan a la gastronomía de […]

Y tú, ¿qué tipo de wine lover eres?

El vino, como casi todo en la vida, tiene muchas formas de ser amado. El sector vitícola es tan profundo que podrás explorarlo hasta su raíz y a la vez es tan plácido que podrás divagar gustosamente por su superficie. Es gracias a esta dualidad que puedes ser un amante del vino de formas muy […]

¡Participa y gana un pack de 3 vinos rosados DO Utiel Requena!

Volvemos con un nuevo sorteo pensado para ti #WineLover, y para que puedas brindar por muchos de los momentos de este verano con los mejores vinos. ¿Quieres conseguir tres vinazos rosados con Denominación de Origen Utiel Requena? Hemos hecho una selección para ti de entre los rosados de nuestra ‘Guía de vinos recomendados para este […]

Las variedades de uva de Utiel-Requena II

El vino tiene tres ingredientes: la uva, el clima y la mano del hombre. Por eso nos encanta hablaros en profundidad de todos ellos, para que entendáis que la calidad de los vinos con denominación de origen Utiel-Requena reside en la excelencia de estos tres componentes. La variedad de la uva dice mucho de los […]

Tres planes de verano que mejoran con vino

Parece que todos lo tenemos claro. Este verano tocan planes sencillos. De esos que te reconectan con los placeres cotidianos de la vida. Pero, querido wine lover, tú sabes de sobra que maridando estos pequeños momentos con un gran vino la vida sabe mucho mejor. Hoy te proponemos tres vinos para tres momentos típicos del […]

¿Qué compone verdaderamente un vino?

Podríamos decir que un vino se compone de maravilla, placer, un gusto increíble…. Pero, claro, necesitamos ser serios. Por eso, en este post vamos a analizar al detalle qué contiene una copa de vino para hacernos disfrutar tanto.   ¿Sabías que se han llegado a identificar hasta más de 300 componentes? Como hablar de todos […]