¿Qué es el Proyecto Innobobal? Te lo contamos todo
En muchas ocasiones te hemos contado como un vino excelente es fruto de unas uvas de gran calidad. Por ello, como desde la DO Utiel Requena siempre queremos ofrecerte la mejor calidad, nos hemos sumado a Innobobal. ¿Qué es Innobobal? Es un proyecto que deja atrás las teorías para pasar a la acción ¿Cómo? Se […]
¿Hay que quitarle complejidad al vino? Coro Ramos nos da la respuesta
El pasado 13 de noviembre se celebró el IV Foro Bobal, un evento dedicado a la formación y que este año eligió como tema central el marketing. Un tema de rigurosa actualidad y que cada vez preocupa más a pequeñas y grandes empresas. Coro Ramos, directora de marketing de la Interprofesional del Vino de España […]
¿Es más importante la imagen que el producto? Lo debatimos en la IV edición de Foro Bobal
Como ya te hemos contado, la IV edición de Foro Bobal estuvo dedicada al marketing digital. Una mañana llena de profesionales del sector que compartieron con todos los asistentes los secretos del futuro más cercano de vino. Tras la ponencia de Coro Ramos, directora de marketing de la Interprofesional del Vino de España que explicó […]
Manuela Romeralo vuelve a Utiel-Requena para dar formación a los restaurantes locales
Los pasados 28 y 29 de octubre Manuela Romeralo volvió a ser protagonista en la Denominación de Origen, eso sí, compartió estrellato con nuestros Bobales Singulares en un curso dirigido a los restaurantes locales. Esta reconocida sumiller valenciana, que lleva años entrenando el olfato y es la directora de los restaurantes Quique Dacosta en Valencia, […]
El 100% de los visitantes de la Ruta del Vino Utiel-Requena la recomiendan
La Ruta del Vino Utiel-Requena ha publicado un análisis de la demanda turística de nuestra región. El informe se ha realizado en base a la información obtenida a través del Observatorio Turístico Rutas del Vino de España con encuestas realizadas entre el segundo semestre de 2018 y el primer semestre de 2019. Unas encuestas que […]
El proyecto #ValoraBobal más cerca de obtener los resultados de la Primera Fase.
Como sabéis, hace ya un año arrancó el proyecto #ValoraBobal. Una fusión junto con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que tiene como misión mejorar y poner en valor nuestra variedad autóctona. Hoy os traemos una selección de fotografías que muestran los últimos trabajos realizados por los técnicos del CEBAS-CSIC-IVIA en los viñedos de […]
Los vinos DOP Utiel Requena seleccionados por ASVASU son…
El pasado 10 de septiembre la Asociación Valenciana de Sumilleres (ASVASU) organizó una cata a ciegas. Un evento en el que participaron diversos profesionales, miembros de la organización y que fueron especialmente seleccionados para la ocasión. ¿Qué se busca hacer con este concurso? Elegir unos vinos señalados con los que promocionar el conocimiento de los […]
IV Foro Bobal: La importancia del marketing
La cuarta edición de Foro Bobal está apunto de aterrizar. Se celebrará el próximo 13 de noviembre en un escenario inigualable, la Iglesia de Santa María de Requena. Este evento, organizado por la DO Utiel-Requena acoge un programa que tiene como estrella protagonista a nuestra variedad autóctona, la uva Bobal. Imagen de la pasada edición […]
¿Cómo fue la añada 2018?
Se acerca el fin del verano y eso significa una cosa: la campaña de recolección 2019 está cada vez más cerca. Con motivo de esta ocasión hemos querido recopilar en este post la información sobre la cosecha 2018 y las cifras de nuestro territorio. En la vendimia de 2018 se recogieron los frutos de un […]
Los vinos de Utiel-Requena aparecen en MasterChef Celebrity el Día de la Comunidad Valenciana
El quinto episodio de MasterChef Celebrity 4, que se emitió en la noche del pasado 9 de octubre, el Día de la Comunidad Valenciana, tuvo unos invitados de lujo. Y no hablamos del artista Raphael y su equipo (¡que también!), sino de los vinos de Bobal de la Denominación de Origen Utiel-Requena. La aparición estelar […]