Ya hemos elegido a los tres últimos vinos representativos de 2020
¡Ya tenemos a los últimos seleccionados! Escogidos mediante una cata a ciegas, Nodus Chardonnay 2019, de Bodegas Nodus; Ladrón de Luna Roble 2018, de Bodegas Ladrón de Lunas; y Pasión de Bobal 2018, de Bodegas Sierra Norte; son los elegidos para cerrar el grupo de vinos representativos de la D.O. Utiel-Requena para el 2020. Cada […]
¿Qué es la viticultura?
En muchas ocasiones os hemos dicho esto, en lo que creemos firmemente, un buen vino comienza en el campo. Por eso hoy os queremos explicar al detalle la ciencia que cuida la vid y su cultivo. La viticultura es el arte que reúne todas las técnicas para el cuidado de la vid (si quieres saber […]
3 ventajas de consumir vino con Denominación de Origen
En muchas ocasiones consumimos productos guiados por su Denominación de Origen sin llegar a entender del todo qué es y qué hace este sello. Por eso, en el post de hoy te contamos exactamente qué es una Denominación de Origen y tres ventajas para ti, como consumidor, al apostar por ellas. Podríamos decir que la […]
¡También hay aventura en Utiel-Requena!
Este verano, la aventura también se esconde tras tu viaje de enoturismo si vienes a Utiel-Requena. Sí, sí, como lo lees. Aunque hayas venido a nuestra provincia a desconectar, pasearte entre viñedos y hacer los mejores maridajes ¡también puedes descargar adrenalina! Lo bueno que tiene vivir en un entorno privilegiado como el nuestro es que […]
Todo sobre el vino rosado
Si el vino rosado fuera una estación seguramente sería el verano. Y es que ese toque refrescante y su ligereza marida a la perfección con los meses estivales. En el post de hoy te contamos un poco más sobre cómo se produce, en que tienes que fijarte a la hora de elegirlo y cómo servirlo […]
Ferevin ya tiene a sus ganadores
Aunque este año haya sido tan raro, la Feria Requenense del vino ha seguido celebrando su concurso de catas. Un certamen en el que se premian a los vinos más especiales del momento ¡y que ya tiene sus ganadores! Este año no sabemos fecha de la entrega de medallas, debido a las extraordinarias circunstancias que […]
Naciones Unidas forma un nuevo organismo para estimular y regular el enoturismo
Cada vez va quedando más claro que el enoturismo será clave en la nueva normalidad. Un turismo centrado en potenciar nuestras tierras viticultoras y en las que podemos relajarnos, conectar con la naturaleza y disfrutar de numerosos manjares, además de conocer de cerca la producción e historia del vino. Más allá de la innegable complejidad […]
¿Dónde disfrutar del vino al atardecer?
Una de las mejores cosas del verano son esos días tan largos que parecen infinitos. Que la noche no te pille con la rutina a cuestas ni te corte las alas cuando quieras hacer un plan diferente es toda una gozada. Estas horas extra de luz se convierten en el mejor momento para disfrutar de […]
Los trucos para maridar vino y pasta
Advertencia, el post de hoy puede crearte la necesidad urgente de ir corriendo a tu nevera y ponerte a cocinar. Porque sí, la gastronomía española es altamente deliciosa, pero si hay una que se le puede comparar ¡esa es la italiana! El gelatto, la pizza y, por supuesto, la pasta, dejan a la gastronomía de […]
¡Nuevo sorteo de los Vinos +Frescos!
Para que sigas disfrutando de más #MomentosBobal, volvemos con un nuevo sorteo en nuestra cuenta de Instagram. Participa y podrás ser uno de los 4 ganadores de un pack de 3 Vinos Utiel Requena de los incluidos en nuestra ‘Guía de verano’. Para participar solo tienes que: Ser uno de nuestros seguidores de Instagram. Y […]