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Qué es un vino vegano y cómo identificarlo

Ya todos lo sabemos, el 2020 ha traído a nuestra vida muchas cosas que antes no nos imaginábamos. Más allá de la mascarilla y el gel hidroalcohólico, hay nuevas tendencias que siguen su ascenso imparable, ¡aún más en este año! Una de estas es la corriente vegana que ha saltado de la alimentación a multitud […]

De ruta por plena naturaleza

Si ya has visitado Utiel-Requena seguro que lo sabes pero déjanos repetirlo para poder presumir de ello. Nuestro paisaje tiene un encanto especial, tanto que es inevitable querer salir a recorrerlo. Pasear por nuestros caminos, rodeados de bosque mediterráneo y salpicado por el color de la viña, es uno de los encantos más especiales de […]

El vino de España sigue apoyando a la hostelería de nuestro país

Sabemos que uno de los sectores más golpeados por la actual crisis sanitaria es la hostelería. Restricciones, miedos, toques de queda y confinamientos no han venido nada bien a un sector que depende del disfrute y las ganas de compartir de la sociedad. Es por ello que la Organización Interprofesional de Vino de España no […]

¡Ya está aquí nuestra Guía de vinos recomendados para la Navidad!

El cierre del 2020 parece ser que va a ser igual de excepcional que el año en sí. Ya no sabemos qué es la nueva normalidad y qué cosas siguen como siempre, pero desde la D.O. Utiel-Requena tenemos claras dos cosas: no queremos que nada nos quite la ilusión por la Navidad y con una […]

La ruta más deliciosa se encuentra en Utiel-Requena

Vino, naturaleza, deportes de aventura y, sobre todo ¡Gastronomía! Estos son algunos de los pilares de nuestra historia que se ven reflejados en la Ruta del Vino, una iniciativa de Turismo de la Generalitat Valenciana para incentivar el descubrimiento de Utiel-Requena, y como no podía ser de otra forma dentro de estas propuestas tenemos un […]