La bodega Sebirán recibe el “Siegel” en el AWC-Vienna 2013 por su vino Sebirán-T
La bodega de la DOP Utiel-Requena situada en Campo Arcís, Sebirán, ha recibido el reconocimiento “Siegel” para su madurado en barrica Sebirán-T.
El AWC-Vienna es la competición de vinos más reconocida en todo el mundo, siendo este año la décima edición. En esta última edición se presentaron más de 12000 vinos de 39 países, superando el record establecido en 2012 de 11514 vinos de 37 países.
Es la primera vez que Bodegas Sebirán se presenta a esta competición obteniendo medallas en las dos referencias presentadas. Por un lado, su cava C’A Coto de Arcís – Brut Especial ha obtenido la medalla de plata y, por otro lado, su vino Sebirán-T la medalla Siegel (sello de aprobación). Esta última, una medalla con sabor a oro, en palabras de Ken Wagener (gerente de Sebirán): “Hemos conseguido el “Siegel” para nuestro Sebirán-T madurado en barrica. Este premio, casi me alegra más, ya que en Austria no conocen la categoría “madurado en barrica” y por lo tanto hemos competido en la categoría de Tempranillo. Una categoría, donde principalmente han participado vinos de larga maduración en barrica y, teniendo en cuenta esto, creo que moralmente el Siegel lo entiendo como una medalla de oro ya que nuestro vino ha sido el único premiado del año 2012 con solo tres meses de barrica”
La cata del AWC-Vienna se realizó en el Colegio Federal y la Oficina de Viticultura y Fruiticultura en Klosterneuburg en cabinas individuales y cata a ciegas. Los vinos fueron puntuados siguiendo el Sistema Internacional de 100 puntos. El panel de expertos del AWC Vienna 2013 consta de enólogos nacionales e internacionales, enólogos sumilleres, gastrónomos, comerciantes de vino y periodistas. La entrega de premios se llevará a cabo el próximo domingo, 3 de noviembre.
