Cuatro documentales sobre el vino que no puedes perderte
El vino es una bebida que han adoptado muchas culturas de todo el mundo durante siglos. Incluso ha sido objeto de documentales cinematográficos que exploran la historia, la producción y la apreciación de esta bebida. Aquí tienes cuatro documentales sobre el vino para que no te pierdas ninguna información destacada sobre esta fascinante bebida. El […]
Galardones y reconocimientos de los vinos de la DO Utiel-Requena en los Premios PROAVA
Los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena han sido nuevamente reconocidos en el IX Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana 2024, organizado por PROAVA. Estos premios, que destacan la excelencia de los productos agroalimentarios de la región, han galardonado a varias bodegas por la calidad de sus vinos. Entre los vinos que […]
Llega la primavera: qué vinos elegir según la estación de año
Con la llegada de la primavera, es hora de abrir y explorar nuevos vinos y tendencias frescas. El comienzo de la temporada significa clima más cálido, comidas al aire libre y cenas ligeras, y esto suele ir ligado a un cambio en gustos y tendencias los vinos que se servirán en la mesa. Los vinos […]
Sorprende con experiencias y vino este Día del Padre
Este año, celebra el Día del Padre de forma inolvidable con una experiencia única y vino. Es muy ilusionante que tu padre sienta que te acuerdas de él y que es querido y apreciado. Y si algo puede ayudarte a hacer un regalo inolvidable para este día, es buscar algo diferentes y especial como una […]
La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su nuevo emblema: identidad y renovación
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha llevado a cabo la instalación de su nuevo emblema en todas sus bodegas y cooperativas asociadas. Este distintivo renovado está caracterizado por un diseño metálico cuadrado con el representativo logo de la DO Utiel-Requena en el centro. Más allá de su aspecto estético, este cambio representa una reafirmación de […]
Los secretos de los vinos rosados
Los vinos rosados ofrecen un equilibrio perfecto entre dulzor y sequedad, junto con una variedad de deliciosos sabores y un precioso color rubor. Estos vinos son realmente versátiles y pueden disfrutarse durante todo el año, pero su naturaleza única puede hacer que te preguntes cómo seleccionarlos y disfrutarlos mejor. Aquí queremos darte algunos detalles sobre […]
Lo que hay que saber para disfrutar del vino
Disfrutar de una buena copa de vino puede ser una experiencia que ofrece un inmenso placer, pero a muchas personas les resulta difícil saber qué vino complementa bien con una comida concreta, cómo conservar adecuadamente el vino y cuándo y cómo abrirlo o servirlo. Conocer todos estos detalles te ayudará a acercarte al vino y […]
Vinos para acertar en San Valentín 💕
San Valentín está a la vuelta de la esquina y todos andamos buscando la forma perfecta de celebrarlo. Si quieres dar un toque romántico a la cena, nada mejor que saborear un buen vino con tu pareja, disfrutando de una copa de vino mientras acompañáis una deliciosa comida o cena, y por qué iba a […]
La DO Utiel-Requena vuelve a la BWW con siete bodegas
La DO Utiel-Requena vuelve a estar presente en la cuarta edición de la Barcelona Wine Week, la feria del sector del vino de referencia en España. Bajo el paraguas institucional de la DO, este año exponen siete bodegas de nuestra demarcación y son: Hispano Suizas (C500), Bodegas Vibe (C502), Viticultores San Juan-Valsangiacomo (C504), Chozas […]
La poda de la vid: ¿cuándo y por qué se hace?
El viñedo es una parte intrínseca de la demarcación de la DO Utiel- Requena. Para que crezcan y produzcan uvas de primera calidad es necesario un cuidado y un mantenimiento adecuado, y la poda es clave para tener un crecimiento sano y lograr una cosecha adecuada. ¿Qué es la poda? La poda es una práctica […]