El Túnel del Vino de Mediterránea Gastrónoma ofrecerá degustaciones de los vinos de Utiel-Requena
Los vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena participarán en la feria Mediterránea Gastrónoma, que tendrá lugar en la Feria de Valencia del 7 al 9 de noviembre. Este otoño, la feria gastronómica del Mediterráneo será cita obligada de todos los profesionales del sector, tanto a nivel nacional como internacional. La feria ha conseguido ya […]
Nuevos maridajes de vinos de la DO Utiel-Requena con platos de aves y pescado
Tres restaurantes de Camporrobles, Utiel y Requena han acogido de nuevo a la periodista Mari Carmen Montes, embajadora de nuestra Denominación de Origen, para degustar sus propuestas de tapas y platos maridados con los mejores vinos de la DO. Dos preparaciones de aves y un plato de pescado han encontrado en tres referencias de nuestras […]
Cómo maridar comida de pastores con vinos de Utiel-Requena
¿Necesitas inspiración para seguir disfrutando del verano en Plan Bien? La propuesta que te brindamos desde las redes sociales es muy tentadora: maridajes de platos y tapas preparados por los hosteleros de nuestra comarca con vinos de la DO Utiel-Requena. En apenas 3 minutos, estos vídeos proponen una experiencia gastronómica capaz de satisfacer a todo […]
El consumo de vino en España crece por cuarto mes consecutivo tras la pandemia
El consumo de vino en España ha crecido durante junio, siendo este el cuarto mes de subidas consecutivas, según datos del mercado. Se trata de un dato muy favorable, ya que el cierre de la hostelería durante parte de 2020 debido a la pandemia, unido a las posteriores restricciones de aforo y horarios, afectó significativamente […]
Los vinos de la tierra que realzan el sabor del mar y la caza en Camporrobles, Sinarcas y Fuenterrobles
El verano invita a alternar en buena compañía, y por eso nuestra embajadora, la periodista Mari Carmen Montes, sigue dando a conocer al gran público los mejores vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena recorriendo algunos de los más conocidos bares y tabernas de la comarca. Esta vez los restauradores recurren al mar y la […]
Nueva experiencia gastronómica con vinos de la DO Utiel-Requena en Sinarcas, Requena y Siete Aguas
¿Te apuntas a nuestro plan B para lo que queda de verano? Te proponemos las mejores experiencias gastronómicas por la comarca de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Para ello seguimos en ruta con Mari Carmen Montes, que nos lleva a tres nuevos fogones de la tierra para degustar exquisitas tapas y platos maridados con algunos […]
El arte de combinar vinos Utiel Requena con platos de carne en Sinarcas, Fuenterrobles y Villargordo
Acompañamos a la periodista Mari Carmen Montes en su recorrido por la comarca para descubrir al gran público algunos de los mejores vinos de la Denominación de Origen de Utiel-Requena, esta vez acompañados de platos de carne preparados en los restaurantes que mejor representan nuestra gastronomía tradicional con productos de la tierra. Secreto ibérico con […]
Cómo tomarse el verano en Plan Bien en Camporrobles, Villargordo del Cabriel y Requena
Los vídeos “Tómate el verano en plan Bien” de la DO de Utiel Requena siguen mostrando los mejores maridajes de los vinos de la tierra con la gastronomía más tradicional de nuestra comarca, haciendo deliciosas propuestas para este verano. Esta vez, la periodista Mari Carmen Montes se ha acercado a las localidades de Camporrobles, Villargordo […]
Visitamos 3 localidades de la DO Utiel-Requena para maridar platos y vinos de la tierra
Esta semana arrancan en redes sociales los vídeos “Tómate el verano en plan Bien” mostrando los mejores maridajes de los vinos de la DO Utiel-Requena y los platos y tapas de los restaurantes y bares más representativos de las nueve poblaciones que conforman la comarca. Alternando en Fuenterrobles En el primer capítulo de esta serie, […]
La Guía Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 referencias de la DO Utiel-Requena
La recién publicada Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola 2021 destaca 54 vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena en sus 364 páginas, que clasifica las referencias por la variedad de uva con que están elaboradas. De estos 54 destacados, hay que reseñar que 32 vinos son de la variedad de uva […]