¿Te gusta el vino y la lectura? Te descubrimos 5 libros para saber más sobre vino
Un buen vino y un buen libro son una combinación casi perfecta. Son dos actividades placenteras que, además, te permiten aprender y disfrutar. Sabemos que este año nos toca pasar más tiempo en casa, y por eso queremos proponerte planes que puedas hacer desde tu hogar y que sean amenos. Hoy te descubrimos cinco libros […]
¿QUÉ SIGNIFICA QUE UN VINO ES FRESCO? LOS 7 ELEMENTOS QUE PERMITEN IDENTIFICARLO
Hay ciertos términos que forman lo que podríamos llamar como el diccionario del vino, y que son importantes para adentrarse en este apasionante mundo. Existen ciertos conceptos vinícolas que suelen utilizarse más entre los expertos de esta área: sumilleres o bodegueros, entre otros. Sin embargo, hay conceptos, como el que vamos a tratar en el […]
Los 6 componentes que forman el aroma de un vino y que debes conocer
Una de las principales características del vino es su placer sensorial. Y es un deleite no solo para el gusto, ¡sino también para el olfato! Además, los olores tienen ese poder de evocar momentos de nuestras vidas: por eso, hay ocasiones en las que, con tan solo abrir un vino, su aroma puede traer al […]
Descubre los 4 factores que te permiten identificar que una uva es de calidad
¿Sabías que el 70% de la calidad de un vino está determinado por la uva? Sí. Has leído bien: un 70 por ciento. Esto significa que la materia prima, en este caso la uva, es una parte fundamental en el resultado final de un vino. En la D.O. Utiel Requena sabemos que tener una uva […]
¿Qué nos ha enseñado el 2020? El vídeo de la do utiel-requena en el que distintas personas de la comarca y del mundo del vino comparten las enseñanzas que le ha dejado este año.
¿Qué nos ha enseñado el 2020? Así se titula el vídeo que la DO Utiel-Requena comparte, a través de su canal de YouTube, y en el que participan viticultores, bodegueros, emprendedores locales y personas que trabajan en esta denominación de origen, y en el que reflexionan sobre las enseñanzas que les ha dejado el año […]
Conoce el verdadero motivo por el que se plantan rosales cerca del viñedo
Si eres un wine lover y has hecho un tour por alguna bodega es posible que te haya llamado la atención que haya rosales cerca del viñedo. Es común que las personas piensen que se trata de un elemento decorativo por parte de la bodega. Y aunque, en efecto, aporten un toque visual bonito y […]
Los vinos de la DO UTIEL-REQUENA,uno de los grandes protagonistas de la campaña EL NADAL ÉS VALENCIÀ”
¿Cómo unirnos durante estas navidades? Estas fechas estarán marcadas por la colaboración y la necesidad de apoyo. En este contexto, la Generalitat Valencia ha impulsado la campaña “El Nadal és valencià” para incentivar el consumo de diversos productos de la tierra, entre los que los vinos de Utiel Requena aparecen como uno de los grandes […]
5 películas que todo amante del vino debería ver
Estas navidades sabemos que no serán como las de otros años y que tendremos que pasar más tiempo en casa, ¡pero eso no significa que tengan que ser aburridas! Una buena forma de disfrutar del tiempo en casa es aprender mientras, además, te diviertes. Si eres un wine lover puedes aprovechar estas navidades para saber […]
La DO UTIEL-REQUENA crea y comparte LA ARMONÍA DEL VINO: UNA PROPUESTA QUE AÚNA MÚSICA Y VINO, PORQUE JUNTOS SONAMOS MEJOR
La DO Utiel-Requena crea y comparte, a través de su canal de YouTube, La Armonía del Vino: una iniciativa que ha reunido a nueve músicos de cada uno de los municipios que conforman el territorio de la DO Utiel-Requena, y que están estrechamente vinculados al apasionante mundo de la viticultura y la enología. El vídeo […]
WineFuture, la primera cumbre online que dará respuesta a las preguntas de mundo vinícola
Este año está lleno de dudas, el mundo del vino se enfrenta a la incertidumbre de la crisis sanitaria y económica generada por la Covid-19 y la sombra del cambio climático. Un momento en el que los profesionales del vino necesitamos unirnos para encontrar respuestas y unir fuerzas. Con este objetivo regresa WineFuture como una […]